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Réalisé à partir d’une sélection rigoureuse de champignons frais, cet accompagnement dévoile une association de saveurs complexes et boisées. Sauté à la poêle à l’huile d’olive vierge extra, ce mélange de champignons est composé de la chair légèrement dorée des pleurotes, des arômes subtils des pholiotes, des saveurs fruitées des girolles et de la texture veloutée des cèpes. Un accompagnement qui rehaussera tous vos plats de viande ou de poisson d’une note raffinée.