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L’olive est le fruit emblématique de la Méditerranée. Depuis plus de 30 ans, Provence Olives sélectionne les meilleures olives afin d’élaborer des recettes savoureuses. Récoltées à maturité, ces olives noires sont fondantes et corsées. Elles peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes méditerranéennes comme la tapenade, les salades grecques et niçoises, les plats de viande en sauce et aussi nature, en apéritif.