Filets et découpes de poisson

Filet de bar - élevage (x 2, env. 150 - 200 g)

8.47€

Dos de lieu noir (environ 90-120 g)

2.66€ au lieu de
2.96 €

Dos de lieu noir (environ 120-150 g)

3.70€

Filet de daurade royale avec peau ( x 2, environ 150 - 200 g)

3.70€

Steak d'espadon (250 g)

9.36€ au lieu de
10.40 €

Filet de thon albacore (env.105 - 150 g)

3.95€

Mélange du pêcheur Cabillaud / Lieu noir / Saumon non traité (300 g)

9.31€

Poisson de la criée

Sables d’Olonne, l’ile d’Yeu, Concarneau, La Turballe, le Croisic… les meilleurs produits de nos côtes, issus d’une pêche durable.

Filet de julienne MSC pêche durable (140 g)

2.99€

Filet d'eglefin (environ 140 g, 1 ou 2 morceau selon la taille du poisson)

4.57€

Filet de merlan (environ 140 g, 1 ou 2 morceau selon la taille du poisson)

4.08€

Filet de cabillaud MSC pêche durable (140 g)

4.09€

Filet de truite élevage de Bretagne (environ 140 g, 1 ou 2 morceau selon la taille du poisson)

4.22€

Dos de merlu/colin (environ 140 g, 1 ou 2 morceau selon la taille du poisson)

5.14€

Dos de cabillaud MSC pêche durable (140 g)

6.34€

Tranche de lotte avec arête centrale Bretagne MSC pêche durable (300 g)

14.52€ au lieu de
16.13 €

Joue de lotte (environ 140 g)

8.32€

Sole de Vendée sans peau et sans tête (x 2, 300-350 g environ poids net avant préparation)

12.68€

Saumon

Pavé de saumon élevage non traité de l'Ile Féroé (environ 140 g)

5.03€

Fruits de mer (coquillages, crustacés, mollusques)

Crevettes roses 40/60 (200 g)

4.14€

Crevettes grises décortiquées (100 g)

6.80€ au lieu de
8.50 €

Noix de Saint Jacques (de 100 à 125 g)

6.77€

Noix de Saint Jacques (de 125 à 155 g)

8.39€

Poulpe sélection cuit 2 pattes, Nuchar (200 g)

8.90€

Pulpitos cuits, Nuchar (150 g)

4.69€

Supions cuits, Nuchar (150 g)

6.13€

Lamelles de poulpe sélection cuit, Nuchar (150 g)

7.37€

Recettes liées

Terrine de poisson au saumon et cabillaud

Une petite terrine de poisson idéale en entrée. Je la prépare souvent quand j'ai des invités, je la sers avec de la salade et un peu de mayo. Je n'ai pas rajouté le sel, le poivre, le mélange baie et l'huile dans la recette. En revanche, j'ai mis un peu de beurre pour le moule. La préparer en avance car elle doit rester au frais au moins 4 heure.
2,92 € /portion Portions : 8 Kerouan Enora

Tartare de thon

Une mayo maison pour ce tartare au thon, avec des oeufs durs écrasés à la fourchette.
6,91 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice

Tartines de poisson mariné

Vous allez vous régaler de ces tartines.
6,28 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice

Fish burger

Recette réalisée avec des muffins et non des pains à burger.
6,49 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice

Salade espagnole cabillaud pomme de terre

Olé, direction l'Espagne pour cette salade de poisson et de pdt. Vous aurez besoin de 4 tranches de pain dur pour cette recette, ou alors rajoutez dans les courses de la chapelure.
7,48 € /portion Portions : 6 Lesieur Alice

Brochettes de saumon glacées au sirop d’érable

Prévoir 2 heures de tranquillité pour la marinade
5,02 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice

Dos de cabillaud, pesto mangue-poivron

Un assaisonnement original pour accompagner le cabillaud.
7,23 € /portion Portions : 6 Lesieur Alice

Soles meunières et pommes grenaille en vapeur de thym

La recette pour mettre en lumière la sole, accompagnée de délicieuses PDT bien fondantes.
7,16 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice

Ceviche cabillaud-mangue

Osez l'association de la mangue et du poisson, cuit façon ceviche.
9,27 € /portion Portions : 3 Lesieur Alice

Poisson froid, mayonnaise mangue et herbes

Idéal pour un repas d'été sur place ou version nomade en pique nique. A vous de rajouter l'herbe aromatique de votre choix : persil, cerfeuil, etc.
2,35 € /portion Portions : 6 Lesieur Alice

Lasagnes au Saumon, Épinards et Ricotta

Toujours dans ma quête de faire manger des épinards aux enfants, et tant qu'à faire, avec du saumon ! Par contre, j'utilise des épinard frais dans ma recette mais vous pouvez tout à fait utiliser des épinards congelés.
3,44 € /portion Portions : 8 Malde Laure

Avocat, crevette, pomelo

Dans la famille des trios parfaits, je demande l'avocat, juste parfaitement sélectionné, les crevettes, fermes et gouteuses, et le pomelo rose, acide et sucré à la fois.
3,69 € /portion Portions : 2 La belle vie al

Filet de cabillaud en papillote

Une recette pour manger du cabillaud en toute simplicité. A servir avec des petits légumes, salade, etc.
4,35 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice

Tomates en ceviche

Une belle idée de ceviche tout en fraicheur avec la tomate.
5,62 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice

Saumon et avocat sauce teriyaki

Recette facile, en moins de 15 minutes, vous passez à table.
7,16 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice

Cabillaud rôti aux herbes et haricots verts

Un plat complet, facile et healthy.
6,29 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice

Polpo alla Gallega (pour 2)

Voila une recette simple et bonne pour apprécier le poulpe comme il se doit. Je vous la conseille vivement en entrée, mais cela peut tout à fait constituer un plat principal.
3,72 € /portion Portions : 2 Alban Wienkoop

Salade de Saint Jacques, mâche, citron caviar

Une petite salade plaisir avec comme ingrédients stars la Saint Jacques et le citron caviar. Associées à de la mâche, et assaisonnez avec de l'huile d'olive, les petits billes de citron caviar qui explosent en bouche apporteront à cette salade la petite touche d'acidité et d'originalité.
6,59 € /portion Portions : 2 La belle vie al

Sole meunière

L'incontournable recette de la sole meunière, avec un poisson extra frais venu tout droit de Vendée.
7,15 € /portion Portions : 1 La belle vie al

Salade avocat-mangue, trévise et crevettes

Une recette de salade de plus à adopter.
6,76 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice

Tataki de thon aux épices et sésame

Pour les aficionados de tataki. Dans cette recette, vous pouvez rajouter en option un peu d'huile de combava.
2,50 € /portion Portions : 4 Lesieur Alice