Dégustation pâtes dures

Abondance fermière AOP (environ 200 g)

5.58€

Appenzeller AOC (environ 200 g)

6.54€

Beaufort d'été (environ 200 g)

6.93€

Cantal entre deux AOP (environ 200 g)

4.18€

Comté Agé - 8 à 14 mois - Mamie Or AOP (environ 200 g)

5.20€

Comté Agé - 14 à 18 mois (environ 200 g)

6.19€

Emmental AOP Suisse (environ 120 g)

2.60€

Etivaz (environ 200 g)

10.24€

Gouda nature (environ 200 g)

6.28€

Gouda fermier tomate olive (environ 200 g)

6.59€

Laguiole (environ 200 g)

5.03€

Ossau-Iraty AOP Grande Réserve (environ 200 g)

6.13€

Salers AOP (environ 200 g)

6.03€

Abondance bichonnée, Beillevaire (environ 200 g)

8.98€

Gouda fermier au cumin (environ 200 g)

6.59€

Mimolette tendre fermière (environ 200 - 260 g)

7.26€

Gruyère de gruyère (environ 200 g)

8.18€

Mimolette vieille (environ 200 g)

5.00€

Gouda fruité Old Alkmaar (environ 220-250 g)

7.42€

Meule des Alpes (environ 200 g)

4.99€

Mimolette demi-vieille BIO, 27 % MG/PF (200 g)

6.04€

Dégustation bleus et persillés

Bleu d'Auvergne (environ 200 g)

3.60€

Bleu des basques (environ 200 g)

6.07€

Bleu des Causses AOP (environ 200 g)

4.16€

Fourme d'Ambert AOP (environ 200 g)

5.46€

Roquefort AOP BIO au lait cru et entier de brebis, 32 % MG/PF (100 g)

3.86€

Tomme de Bleu BIO, 52 % MG/PF (130 g)

5.43€

Gorgonzola DOP BIO 26 % MG (150 g)

4.00€

Dégustation au lait de vache

Bonne goule (environ 200 g)

5.18€

Brie de Meaux AOP (environ 200 g)

3.92€

Brie de Melun AOP (environ 250 g)

7.82€

Brie de Provins Fermier (environ 170 g)

4.54€

Brillat Savarin (environ 500 g)

9.42€

Camembert de Normandie AOP - au lait cru (environ 250 g)

5.19€

Camembert affiné à coeur (pièce, environ 250 g)

8.47€

Cancoillotte nature, Beillevaire (verrine de 250 g)

7.89€

Chaource AOC (environ 250 g)

4.05€

Coeur de Thierache (environ 200 g)

5.96€

Coulommiers (environ 500 g)

9.90€

Crémeux de Bourgogne aux truffes (environ 200 g)

11.55€

Curé Nantais carré (environ 200 g)

7.27€

Edel de Cleron, Jean Perrin (environ 200 g)

6.26€

Epoisses AOP (environ 250 g)

8.14€

Fougerus (environ 200 g)

4.76€

Holunderkas aux fleurs de sureau (environ 220 g)

7.99€

Maroilles (environ 200 g)

5.12€

Merle rouge (environ 200 g)

5.18€

Mojette (pièce, environ 130 g)

6.11€

Morbier AOP (environ 200 g)

4.12€

Munster AOP (environ 200 g)

4.05€

Nénuphar (environ 220 g)

8.43€

Pont l'Eveque AOP P. Gautier (environ 220 g)

4.98€

Demi Reblochon fermier AOP (environ 250 g)

7.09€

Rocher Nantais (demi, environ 180 g)

5.04€

Saint-Félicien Tentation (environ 200 g)

6.14€

Saint Nectaire (environ 200 g)

4.82€

Secret du couvent (environ 210 - 250 g)

8.11€

Soumaintrain (200 g)

5.14€

Timanoix (300 g)

10.63€

Tomme de Savoie fermière (environ 200 g)

4.76€

Trou du Cru (environ 60 g)

4.01€

Vacher Vendéen (environ 250 - 300 g)

6.93€

Embruns aux algues, Curé Nantais (environ 300 g)

7.80€

Chartreuse bichonnée, Beillevaire (environ 230 g)

6.08€

Secret du couvent bichonné, Beillevaire (environ 200 g)

7.55€

Coeur de Neufchatel AOP fermier (environ 200 g)

3.93€

Bessin aux quatres herbes fraîches (environ 270 g)

7.86€

Morbier fermier bichonné, Beillevaire (environ 200 g)

5.89€

La dent du chat, Tomme de Savoie (environ 180, 200 g)

4.24€

Camembert au lait cru BIO, 22 % MG/PF (250 g)

5.75€

Camembert de Normandie AOP BIO fermier au lait cru moulé à la louche, 20 % MG/PF (250 g)

7.57€

Coulommiers au lait cru BIO, 22 % MG/PF (350 g)

8.30€

Petit Coeur de Paille BIO, 20 % MG/PF (250 g)

9.39€

Brillat-Savarin IGP affiné BIO, 40 % MG/PF (200 g)

8.23€

Petit Pont l'Evêque au lait cru AOP, 24 % MG/PF (220 g)

5.97€

Brique de vache BIO, 25 % MG/PF (250 g)

5.04€

Saint Félicien BIO 35 % MG (160 g)

4.15€

Petit Munster Géromé AOP au lait pasteurisé BIO, 25 % MG/PF (200 g)

4.73€

Pavé Corrézien (environ 300 g)

6.33€

Dégustation brebis et chèvre

Banon AOP (environ 100 g)

6.02€

Bonde de chèvre cendrée (environ 180 g)

5.86€

Bûchette de chèvre cendrée (environ 150 g)

4.60€

Cabri d'ici (pièce, environ 160 g)

6.08€

Cendré d'Ardèche (pièce, environ 60 g)

5.60€

Chabichou du Poitou AOC (environ 150 g)

5.12€

Chèvre fermier bichonné, Beillevaire (environ 210 - 250 g)

5.95€

Chevrotin Aravis Fermier AOC (environ 300 g)

9.18€

Couronne Lochoise (pièce, environ 200 g)

8.70€

Crottin de Chavignol (1 x environ 60 g)

3.13€

Gour noir (pièce, environ 160 g)

8.34€

La Pelta (pièce, environ 220 g)

8.24€

Montrachet (pièce, environ 195 g)

8.59€

Picodon AOP (environ 60 g)

2.41€

Pont d'Yeu (pièce, environ 150 g)

6.10€

Pouligny St Pierre - chèvre AOP (environ 250 g)

7.84€

Rocamadour AOC (chèvre, environ 35 g)

2.05€

Rouleau de Beaulieu en Ardèche (pièce, environ 100 g)

7.51€

Selles sur Cher AOP - chèvre (environ 150 g)

4.82€

Ste-Maure AOP fermier (environ 250 g)

7.02€

Thym Tamarre (pièce, environ 80 g)

5.58€

Tomme d'Estaing (environ 160 g)

6.03€

Tonneau de chèvre (environ 240 g)

8.18€

Trèfle du Perche (pièce, environ 160 g)

7.65€

Valencay AOC Fermier (environ 220 g)

7.10€

Saint Nicolas de la Dalmerie (pièce)

6.08€

Tomme brulée (quart, environ 210 g)

9.70€

Venaco (environ 150-180 g)

8.90€

Gramat (environ 165 g)

9.37€

Tarentais (pièce)

9.07€

Pelardon (environ 70 g)

4.45€

Pérail de brebis BIO, 22 % MG/PF (150 g)

6.41€

Brebis BIO (type Pérail), 22 % MG/PF (150 g)

6.81€

Fromage affiné au lait de chèvre BIO, 25 % MG (140 g)

3.98€

Petit chèvre BIO 15 % MG/PF (100 g)

2.62€

Bûche de chèvre BIO, 21 % MG/PF (150 g)

5.61€

Le Lémancet de chèvre BIO, 21 % MG/PF (200 g)

7.03€

Pélardon AOP au lait cru de chèvre BIO, 24 % MG/PF (x 2, 120 g)

6.41€

Cabécou au lait cru BIO, 22 % MG/PF (105 g)

4.66€

Le Cabretin BIO, 21 % MG/PF (140 g)

7.47€

Le Pelleret BIO, 22 % MG/PF (200 g)

8.39€

Chérubin BIO, 13 % MG/PF (100 g)

2.91€

Cassou bleu, 30 % MG/PF (270 g)

11.66€

Bouchon de Mijoule, 30 % MG/PF (270 g)

9.89€

Douceur du Tarn BIO, 56 % MG/PF (130 g)

5.82€

Crottins affinés de chèvre BIO, 22 % MG/PF (120 g)

5.53€

Dégustation du monde

Appenzeller AOC (environ 200 g)

6.54€

Cheddar Cahill's Origine Irish Porter (environ 150 g)

4.62€

Emmental AOP Suisse (environ 120 g)

2.60€

Etivaz (environ 200 g)

10.24€

Gouda nature (environ 200 g)

6.28€

Gouda fermier tomate olive (environ 200 g)

6.59€

Scamorza fumée (environ 300 g)

5.15€

Stilton Blue AOP (environ 170 g)

6.21€

Gouda fruité Old Alkmaar (environ 220-250 g)

7.42€

Gouda fermier au cumin (environ 200 g)

6.59€

Manchego AOP BIO, spécialité espagnole, 28 % MG/PF (200 g)

7.57€

Gouda jeune au lait pasteurisé, 34 % MG/PF BIO (200 g)

4.54€

Grosses pièces du fromager

Fromage à raclette - meule au lait cru (7 kg) - 24h à l'avance

89.74€

Ossau iraty AOP grande réserve 36% (4,5kg - meule entière)

142.50€

Emmental bloc 45% - 4 kilos

40.18€

Feta Kolios (2 kg)

32.00€

Parmesan AOP (grosse pièce)

80.00€

Pecorino frais au poivre (3 kg)

69.00€

Fromage à raclette - meule fumée (5 kg) - 24h à l'avance

118.63€

Manchego Aff. 6 mois 35% (3 kg)

95.34€

Comté 14-18 mois (4 kilos - bloc)

137.20€