Dégustation pâtes dures

Abondance fermière AOP (environ 200 g)

5.58€

Cantal entre deux AOP (environ 200 g)

4.18€

Comté Agé - 8 à 14 mois - Mamie Or AOP (environ 200 g)

6.50€

Comté Agé - 14 à 18 mois (environ 200 g)

6.19€

Emmental AOP Suisse (environ 120 g)

3.81€

Laguiole (environ 200 g)

5.03€

Ossau-Iraty AOP Grande Réserve (environ 200 g)

6.13€

Mimolette vieille (environ 200 g)

5.00€

Mimolette demi-vieille BIO, 27 % MG/PF (200 g)

4.92€

Dégustation bleus et persillés

Bleu d'Auvergne (environ 200 g)

3.60€

Fourme d'Ambert AOP (environ 200 g)

5.46€

Roquefort AOP (environ 200 g)

6.23€

Roquefort AOP BIO au lait cru et entier de brebis, 32 % MG/PF (100 g)

3.16€

Tomme de Bleu BIO, 52 % MG/PF (130 g)

4.43€

Dégustation au lait de vache

Brie de Meaux AOP (environ 200 g)

3.92€

Brie de Melun AOP (environ 250 g)

7.82€

Brie de Provins Fermier (environ 170 g)

4.74€

Brillat Savarin (environ 500 g)

9.42€

Camembert de Normandie AOP - au lait cru (environ 250 g)

5.19€

Camembert affiné à coeur (pièce, environ 250 g)

8.47€

Chaource AOC (environ 250 g)

4.05€

Coulommiers (environ 500 g)

9.90€

Crémeux de Bourgogne à la dijonnaise (environ 200 g)

10.47€

Crémeux de Bourgogne aux truffes (environ 200 g)

11.55€

Feuille de Dreux (environ 300 g)

9.66€

Gaperon frais (environ 250 g)

5.76€

Maroilles (environ 200 g)

5.12€

Merle rouge (environ 200 g)

4.58€

Morbier AOP (environ 200 g)

4.12€

Pavé Corrézien (environ 150 - 200 g)

4.22€

Pont l'Eveque AOP P. Gautier (environ 220 g)

4.68€

Saint-Félicien Tentation (environ 200 g)

6.14€

Saint Nectaire (environ 200 g)

4.82€

Tomme de Savoie fermière (environ 200 g)

4.76€

Fromage apéritif aux fines herbes, Ferme de Montchervet (150 g)

3.92€

Régal de Bourgogne aux raisins (environ 200 g)

6.18€

Saint Sauveur des Basques (environ 220 g)

8.04€

Coeur de Neufchatel AOP fermier (environ 200 g)

3.93€

Morbier fermier bichonné, Beillevaire (environ 200 - 250 g)

5.89€

Camembert au lait cru BIO, 22 % MG/PF (250 g)

4.68€

Camembert de Normandie AOP BIO fermier au lait cru moulé à la louche, 20 % MG/PF (250 g)

6.17€

Saint Félicien BIO 35 % MG (160 g)

3.37€

Petit Munster Géromé AOP au lait pasteurisé BIO, 25 % MG/PF (200 g)

3.86€

Cancoillotte piment d'Espelette, Poitrey La Belle Etoile (200 g)

3.92€

Dégustation brebis et chèvre

Banon AOP (environ 100 g)

6.02€

Bonde de chèvre cendrée (environ 180 g)

5.86€

Chabichou du Poitou AOC (environ 150 g)

5.12€

Chèvre fermier bichonné, Beillevaire (environ 200 - 250 g)

5.95€

Crottin de Chavignol (1 x environ 60 g)

3.23€

Pouligny St Pierre - chèvre AOP (environ 250 g)

7.84€

Rocamadour AOC (chèvre, environ 35 g)

2.05€

Selles sur Cher AOP - chèvre (environ 150 g)

4.82€

Ste-Maure AOP fermier (environ 250 g)

7.02€

Valencay AOC Fermier (environ 220 g)

9.10€

Chèvre extra frais (pièce, environ 200 g)

5.32€

Tomme 3 laits, 55 % MG/PF BIO (130 g)

4.74€

Brique de brebis BIO, 22 % MG/PF (150 g)

5.39€

Tomme de chèvre, 21% MG/PF BIO (150 g)

4.31€

Petit chèvre BIO 15 % MG/PF (100 g)

2.14€

La Couronne BIO au lait cru de chèvre, 22 % MG/PF (170 g)

4.92€

Chérubin BIO, 13 % MG/PF (100 g)

2.37€

Dégustation du monde

Emmental AOP Suisse (environ 120 g)

3.81€

Scamorza fumée (environ 300 g)

5.15€

Manchego AOP BIO, spécialité espagnole, 28 % MG/PF (200 g)

6.17€

Gouda jeune au lait pasteurisé, 34 % MG/PF BIO (200 g)

3.69€

Gouda nature (environ 150 - 200 g)

4.99€

Gouda fruité Old Alkmaar (environ 300-350 g)

10.21€

Gouda fermier tomate olive (environ 150 - 200 g)

4.94€

Gouda fermier tomate olive (environ 200 - 250 g)

6.16€

Cheddar Cahill's Origine Irish Porter (environ 150 g)

4.62€

Cheddar Godminster, Wyke Farms Wyke (200 g)

6.95€

Cheddar Heart, Wyke Farms Wyke (200 g)

6.95€

Cheddar cire Smoked, Wyke Farms Wyke (100 g)

1.65€

Cheddar cire Whisky, Wyke Farms Wyke (100 g)

1.65€

Cheddar cire Chili, Wyke Farms Wyke (100 g)

1.65€

Cheddar cire Vintage Reserve, Wyke Farms Wyke (100 g)

1.65€

Cheddar cire Spring Onions, Wyke Farms Wyke (100 g)

1.65€

Cheddar Godminster BIO Etoile, Wyke Farms Wyke (200 g)

6.95€

Cheddar Godminster BIO Truffe noire, Wyke Farms Wyke (200 g)

7.89€

Cheddar Ivy's Vintage Reserve, Wyke Farms Wyke (200 g)

3.11€

Stilton Blue AOP (environ 170 g)

6.21€

Stilton blue en portion, Wyke Farms Wyke (150 g)

3.41€

Stilton blue en pot, Wyke Farms Wyke (100 g)

7.56€

Grosses pièces du fromager

Fromage à raclette - meule au lait cru (7 kg) - 24h à l'avance

89.74€

Emmental bloc 45% - 4 kilos

40.18€

Feta Kolios (2 kg)

32.00€

Parmesan AOP (grosse pièce, environ 4 kg)

120.00€

Pecorino frais au poivre (3 kg)

69.00€

Comté 14-18 mois (4 kilos - bloc)

137.20€

Manchego Aff. 6 mois 35% (3 kg)

95.34€

Mozzarella, burrata, feta, broccio

Mozzarella de bufflone, Le Caseificio MozzaRé (2 x 125 g)

4.66€

Mozzarella di Buffala, Délices de Belle France (125 g)

1.90€

Mozzarella de vache, Castelli (125 g)

1.31€

Mozzarella de Bufala, Castelli (125 g)

2.54€

Mozzarella, Castelli (250 g)

2.84€

Mozzarella en bloc, Castelli (400 g)

3.45€

Mozzarella Cucina, Galbani (400 g)

2.83€

Feta grecque de l’ile de Lemnos (200 g)

5.24€

Feta grecque de l'île de Lemnos en saumure AOP (400 g)

9.30€

Feta grecque au lait frais de brebis AOP BIO, Belle France (150 g)

2.36€

Dés de Feta grecque à l'huile AOP, Délices de Belle France (300 g)

3.19€

Brocciu AOP Corse, Alta Cima (500 g)

6.62€

Halloumi (250 g)

6.26€

Emmental, comté, parmesan et fromages rapés

Emmental AOP Suisse (environ 120 g)

3.81€

Emmental, Entremont (250 g)

2.34€

Comté Agé - 14 à 18 mois (environ 200 g)

6.19€

Comté Agé - 8 à 14 mois - Mamie Or AOP (environ 200 g)

6.50€

Comté AOP affiné 14-18 mois râpé (environ 100 g)

2.79€

Parmesan DOP 18 mois (environ 100 - 150 g)

4.13€

Parmesan fraîchement râpé (50 g)

2.39€

Copeaux de parmesan (environ 70 g)

3.12€

Emmental AOP râpé (environ 120 g)

2.69€

Fromage rapé le 3 saveurs, Président (200 g)

2.55€

Emmental râpé, Beillevaire (150 g)

2.36€

Raclette, mont d'or, reblochon et tranchettes

Fromage à raclette en tranche (x 6)

3.85€

Fromage à raclette au lait cru AOP, tranchettes (400 g)

8.93€

Reblochon fruitier AOC, Pochat & Fils (450 g)

7.23€

Mont d'Or Campagne de France AOP (500 g)

8.94€

Emmental en tranches (x 4, environ 50 g)

1.95€

Cheddar en tranche Spécial BURGER (67 tranches)

13.60€

Cancoillotte piment d'Espelette, Poitrey La Belle Etoile (200 g)

3.92€

Les classiques de la grande distribution

Chèvre frais Petit Billy (200 g)

2.98€

Chavroux nature (150 g)

3.02€

Kiri (x 12 portions, 240 g)

2.64€

Vache qui rit (x 8 portions, 170 g)

1.70€

Mini Babybel (6 x 22 g)

2.04€

Babybel Rouge (200 g)

1.59€

St Morêt nature (150 g)

2.17€

Fromage Philadelphia (150 g)

1.86€

Tartare La motte fraîche Ail & Fines Herbes (150 g)

2.22€

Boursin Ail & Fines Herbes (150 g)

1.78€

Boursin Ail et Fines Herbes (x 6 portions)

1.43€

Boursin Salade Ail & Fines Herbes (120 g)

2.06€

Bûche fondante pur chèvre, Président (180 g)

1.79€

Bûche de chèvre Sainte maure, Soignon (200 g)

2.24€

Buche de chèvre allégée, Soignon (180 g)

2.00€

Palet au lait de chèvre crémeux, Président (120 g)

1.99€

La brique de chèvre, Soignon (150 g)

2.26€

Palets de chèvre frais nature, Soignon (6 x 25 g)

2.00€

Chèvres au lard, Soignon (6 x 25 g)

3.46€

Chèvre à dorer, Belle France (4 x 25 g)

1.57€

Crottin de chèvre sous cave, Rians (2 x 60 g)

2.88€

Chaussee aux Moines (340 g)

2.98€

Caprice des Dieux (200 g)

2.64€

Apéricubes nature (x 24, 125 g)

1.82€

Apéricubes recettes Provençales (x 24, 125 g)

2.13€

Apérivrais St Morêt, Saveur Italie (100 g)

2.00€

Apérivrais St Morêt, Saveur Provençale (100 g)

1.98€

Pointe de brie 1/12°, Président (200 g)

1.74€

Coulommiers 45%, Le Bon Mayennais (350 g)

2.26€

Saint Albray (200 g)

2.48€

La Brique au lait de vache 60% mg Président (200 g)

2.08€

Le Bleu 28 % mg, Président (145 g)

1.87€

Camembert BIO au lait entier, Bons Mayennais (250 g)

2.22€

Camembert, Président (250 g)

1.65€

Camembert 8 portions, Président (240 g)

2.28€

Camembert Coeur de Lion 45% (250 g)

1.78€

Camembert au lait cru, Réo (250 g)

3.10€

Petit Camembert, Président (145 g)

1.89€

Crème de Camembert, Président (150 g)

2.77€

Coulommiers 21%, Président (350 g)

2.09€

Société crème roquefort (5 x 20 g)

1.75€

Emmental Coeur de Meule, Président (250 g)

2.64€

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Emmental en tranches, Liel (150 g)

7.18€

Comté extra AOP 10 mois, Les Délices de Belle France (300 g)

4.37€

Comté en tranches 34%, Entremont (120 g)

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Edam tranché, Liel (150 g)

7.18€

Gouda, Belle France (290 g)

2.65€

Gouda, Polderkaas (230 g)

7.18€

Gouda tranché, Liel (150 g)

7.18€

Leerdamer (x 12, 300 g)

2.65€

Tranchettes Croque Emmental, Président (x 12, 200 g)

1.28€

Cheddar et emmental Burger en tranches, Président (x 12, 200 g)

1.08€

Toastinette pour croque Monsieur, Vache qui rit (x 10 tranches)

1.13€

Raclette en tranches affinage 10 Semaines, Belle France (350 g)

3.29€

Raclette tranchée sans croute, Belle France (400 g)

3.84€

Bûche de chèvre BIO, Soignon (180 g)

2.65€

Tranche de Chèvre, Soignon (150 g)

2.89€

Fromage Port Salut 50% MG (185 g)

2.48€

Roquefort AOC en tranche BIO, Belle France (100 g)

2.19€

Roquefort Cave Saveur, Société (150 g)

2.79€

Roquefort AOP 32% MG, Papillon (125 g)

3.25€

Fromage de chèvre frais, Belle France (200 g)

2.21€

Apérivrais ail et fines herbes (100 g)

1.99€

Apérivrais au goût frais de chèvre (100 g)

2.12€

Fromage billes ail & fines herbes coeur de saumon, Boursin (75 g)

2.83€

Biles de fromage échalotes persil et thon, St Morêt (100 g)

2.79€

St Morêt réduit en sel (150 g)

2.28€

St Morêt léger Ligne & Plaisir (150 g)

2.37€

St Morêt nature maxi format (400 g)

3.94€

Mini St Morêt fromage frais nature (x 9)

1.94€

Mini St Morêt Ligne & Plaisir (x 9)

2.10€

Boursin figue et aux 3 noix (150 g)

1.73€

Rondelé ail et fines herbes, Président (125 g)

1.49€

Emmental en tranches façon Brasserie, Président (180 g)

2.51€

Emmental français râpé Extra fin, Entremont (160 g)

1.44€

Emmental râpé au lait cru BIO, Entremont (180 g)

3.16€

Emmental Français au lait thermisé râpé Extra fin, Entremont (300 g)

2.63€

Emmental pasteurisé rapé fondant, Président (350 g)

3.22€

Emmental pasteurisé rapé fondant, Président (200 g)

1.52€

Fromage râpé spécial pizza au lait pasteurisé, Entremont (125 g)

1.64€

Emmental râpé fondant, Président (2 x 70 g)

1.62€

Pointe de Brie BIO, Président (200 g)

2.84€

Fromage Président léger 11% de mg. (250 g)

2.06€

Rouy, Président (200 g)

2.63€

Le Bleu 28% mg, Président (200 g)

2.50€

Brique de chèvre, Président (150 g)

2.63€

Cheddar râpé pasteurisé, Les délices d'Amélie (200 g)

2.42€

Mozzarella râpée au lait pasteurisé GALBANI, 25% de MG, 150g

2.14€

Mozzarella de Bufala, Castelli (125 g)

2.54€

Mozzarella, Castelli (250 g)

2.84€

Mozzarella de vache, Castelli (125 g)

1.31€

Mozzarella Cucina, Galbani (400 g)

2.83€

Mozzarella en bloc, Castelli (400 g)

3.45€

Feta grecque au lait frais de brebis AOP BIO, Belle France (150 g)

2.36€

Dés de Feta grecque à l'huile AOP, Délices de Belle France (300 g)

3.19€

Fromage raclette nature, Ermitage (350 g)

5.65€

Reblochon fruitier AOC, Pochat & Fils (450 g)

7.23€

Kiri (x 8 portions)

1.61€

Kiri (x 24 portions)

3.95€

Kiri au chèvre doux (x 8 portions)

2.51€

Kiri goûter (5 x 35 g)

1.73€

Mini Babybel (20 x 22 g)

5.35€

Mini Babybel à l'emmental (6 x 20 g)

2.07€

Mini roulés Babybel (x 5, 85 g)

2.12€

Chèvre râpé au lait pasteurisé, Soignon (150 g)

2.59€

Parmigiano Reggiano DOP râpé, Galbani (60 g)

1.70€

Vache qui rit (x 16, 280 g)

2.14€

Comté AOP au lait cru, Juraflore (200 g)

4.20€

Comté AOP au lait cru, Entremont (350 g)

4.26€

Apéricubes recettes du pêcheur (x 24, 125 g)

2.19€

Leerdammer (x 8, 200 g)

1.85€

Coulommiers Coeur de Lion (350 g)

2.04€

St Morêt nature, format familial (280 g)

2.95€

Fromages au lait pasteurisé

Fourme d'Ambert AOP (environ 200 g)

5.46€

Crémeux de Bourgogne à la dijonnaise (environ 200 g)

10.47€

Crémeux de Bourgogne aux truffes (environ 200 g)

11.55€

Feuille de Dreux (environ 300 g)

9.66€

Scamorza fumée (environ 300 g)

5.15€

Gaperon frais (environ 250 g)

5.76€

Brillat Savarin (environ 500 g)

9.42€

Maroilles (environ 200 g)

5.12€

Régal de Bourgogne aux raisins (environ 200 g)

6.18€

Mimolette vieille (environ 200 g)

5.00€

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2,03 € /portion Portions : 6 La belle vie al

Salade BLT style

BLT comme Bacon, Lettuce (salade) et Tomatoes. Ces 3 ingrédients sont les stars d'un sandwich et ici deviennent les acteurs principaux d'une salade dont le secret sera la découpe et la promesse la gourmandise : à vos couteaux ! Pour la vinaigrette, il vous faudra de l'huile d'olive et du vinaigre de cidre.
1,97 € /portion Portions : 4 La belle vie al

Salade de melon jaune, pomme golden, menthe et fromage frais de chèvre

Le melon jaune en salade, vous allez voir, c'est pas mal du tout ! Un sucré salé dont l'objectif est de donner une salade bien fraiche. On ne vous le cache pas, la cuillère parisienne pour faire une salade hyper esthétique est bien utile. Si vous avez des graines de moutarde, fenouil, d'anis vert, vous pouvez les rajouter dans la vinaigrette.
2,90 € /portion Portions : 2 La belle vie al

Tarte rustique aux champignons, oignons et morbier

J'ai un faible pour les tartes un peu rustique comme les préparait ma maman. J'ai trouvé sur le site de Marine is cooking une inspiration assez gourmande avec des champignons et du morbier, que je sers avec une belle salade. Attention, la pâte brisée est faite maison :) Je n'ai pas mis dans les ingrédients l'huile d'olive, le sel et le poivre.
1,15 € /portion Portions : 4 Ranti Amélie