Ingrédients
PÂTE : FARINE DE BLÉ tendre, SEMOULE DE BLÉ dur, OEUFS entiers pasteurisés, eau.
FARCE : ricotta (sérum de LAIT, CREME, sel, correcteur de goût : acide citrique), speck (viande de porc, sel, dextrose, saccharose, épices, arômes naturels, plantes aromatiques, Antioxydants : E301, Conservateurs : E250, E251, E252), scamorza 15% (LAIT, sel, présure), mélange de fromages râpés ( LAIT, lysozyme de l’OEUF, sel, présure), chapelure (farine de BLÉ, eau, sel), mélange pour farces (chapelure, amidon de BLÉ, farine de pommes de terre, amidon de maïs, prégélatine, sérum de LAIT, FROMAGES fondus en poudre, milkocrem G [lait entier en poudre spray, sérum de LAIT, LACTOSE]), sel, glutamate, E200.