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Chamapgne rosé
Cépages : 10% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier
Ce champagne rosé, paré de sa robe à reflets fuschia, nous offre un nez très agréable de fruits rouges dans lequel la fraise et la framboise se distinguent.
L’attaque en bouche est fraîche et ample, puis les fruits rouges s’expriment à nouveau livrant un ensemble très friand.
Cette cuvée accompagnera un poisson au beurre blanc, des fruits de mer, où un fromage de chèvre pas trop sec.Servir entre 10 et 12°.