Filet de haddock fumé (140 g)

soit 43.50€ le kg

Sous zone de pêche : FAO 27.I Mer de Barents
Port de Débarquement : Fumé à Calais
Conservation : 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur après la date d'emballage
Sous vide : Oui
Engin de pêche : Chalut

Il suffit de faire cuire le filet dans une casserole remplie d'eau et de lait par moitié. Faire frissonner pendant 10 minutes, servir avec un jus de citron et du beurrre frais !