Rillettes d'Esturgeon & Esturgeon fumé, Sturia (90 g)

soit 77.78€ le kg

Les rillettes d’esturgeon & esturgeon fumé vous transporteront à la (re)-découverte de l’esturgeon : une alliance subtile entre la chair délicate de l’esturgeon et le goût fumé.
Sur une tranche de bon pain de campagne, accompagnées d’une belle salade vinaigrée, elles révèlent toute la finesse de l’esturgeon relevé de notes fumées.

Conditionnement : Verrines de 90 g
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h.
Ingrédients : Chair d'esturgeon (Acipenser spp.) (40.6%), crème, esturgeon fumé au bois de hêtre (Acipenser Baerii)(21.7%) (chair d'esturgeon, sel de mer, sucre, fumée de hêtre), chapelure (farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), huile d'olive, sel, poivre.