Photo d'illustration non contractuelle

Umeshu Nigori "Shakujo no Ume" (72 cl)

36.54€

soit 50.75€ le litre

UMESHU TROUBLE NIGORI "SHAKUJO NO UME"

Cet umeshu est issu d’une alliance d’umegenshu de prunes vertes d'un an d'âge et d'un umegenshu de prunes mûres de deux ans. Il se distingue par son riche arôme de fruits mûrs, associé à la fraîcheur des prunes vertes. De la purée de prunes mûres et de pêches blanches est égalements utilisée. Les prunes proviennent de la préfecture de Wakayama et les pêches de celle de Yamanashi.

Il a une saveur douce et très fruitée.
Degré d'alcool : 10,4°
Idéal à l’apéritif avec des glaçons.

Origine : Japon

Chugoku Jozo est un fabricant de Saké dont la fondation remonte à 1918, situé dans la ville de Hatsukaichi. Hatsukaichi est une petite ville de la préfecture de Hiroshima qui tient son nom de son marché qui se tient le 20ème jour de chaque mois. Hatsukaichi reste encore à ce jour le marché où l’on retrouve les meilleurs produits de la région.
Chugoku Jozo produit une grande variété d’alcools, parmi lesquels on retrouve bien évidemment du Saké mais aussi du Shôchû (liqueur distillée) et du Mirin (saké très doux à vocation culinaire). Chugoku Jozo organise des dégustations sur place et permet aux personnes venues visiter leur brasserie d’acheter sur place du saké.

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