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Un incontournable de la cuisine italienne !
Point de lardons dans cette recette, la charcuterie star de ce plat, c'est le guanciale en duo avec le pecorino
Nos produits artisanaux et ultra frais, réalisés dans notre laboratoire de cuisine à Paris, sont généralement à consommer le jour même de leur livraison.
Conseil de dégustation : plat livré froid, à réchauffer.