Bavette aloyau de boeuf (x 2, 350 - 400 g)

soit 23.97€ le kg, prix au kg basé sur un poids moyen de 375g.
Le prix au kg peut être compris entre 22.48€ et 25.69€

Origine selon saison/arrivage : Irlande / Royaume-Uni / Allemagne/ France
335-370 g.

Notre viande est exclusivement d'origine européenne. Lorsqu'elle vient de France, nous sélectionnons de préférence la race Salers, reconnue pour sa viande persillée et extrêmement goûteuse. Notre boucher partenaire à Rungis prend un soin tout particulier pour découper les morceaux uniquement dans l'aloyau et dans le sens des fibres pour ne pas dénaturer la viande. Un savoir-faire unique qui vous garantit des pièces de bœuf de grande qualité.