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Photo d'illustration non contractuelle
Feuilles de combawa
La pièce : 5.58€
Origine : Thaïland
Pack de 50 g
Feuilles sèches
Les feuilles de combawa (Citrus hystrix, C. papedia) viennent de l'arbre du même nom, un citronnier originaire de l'Indonésie.
Les feuilles de combava sont parfaites pour relever des plats asiatiques. Elles sont très parfumées et ajoutent leur saveur élégante (proche de la citronnelle) aux poêlées, aux sauces curry, aux salades et aux croquettes de poisson.
