Acras au hareng, Maison Briau (200 g)

soit 18.60€ le kg

Notre cuisinier a travaillé la forme, fini les billes bien rondes, place aux bosses et aux irrégularités.
Ils n’en seront que plus appétissants
Parfaits pour un apéritif réussi ! La saveur « fumé » s’harmonise très bien avec le goût des acras.
Ils sont prêts en 12 minutes au four ou à la poêle.

Filets d’harengs (Clupea Harengus) pêchés en Atlantique Nord Est FAO 27) fumés naturellement au bois de hêtre.
Sans OGM ni PAT.