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MENTHE POULIOT : Appelée encore menthe royale, c’est une plante herbacée vivace récoltée à la main en Grèce. Elle est séchée à l’ombre pour préserver toute sa richesse aromatique. Son parfum subtil et léger, rafraîchissant et mentholé s’accordera aussi bien avec des desserts que des cocktails.
Vous pouvez aussi l'utiliser en infusion.