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Commençons par le commencement : la réglisse est utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise. Devenue très populaire en Europe, notamment auprès des Néerlandais qui en raffolent, on a ensuite découvert qu'elle était encore meilleure quand on l'associait à la menthe. Voilà, c'est donc tout naturellement qu'on a décidé de créer cette recette, avec de vraies racines de réglisse et des feuilles de menthe entières. Un mélange à la fois doux et raffraîchissant, qui possède un petit goût de revenez-y absolument irrésistible.