Collier d'agneau/navarin avec os, Maison Conquet (de 600 g à 700 g)

soit 18.00€ le kg, prix au kg basé sur un poids moyen de 650g.
Le prix au kg peut être compris entre 16.71€ et 19.50€

Origine : France. Agneau Laiton de l'Aveyron - Label rouge et IGP.
Produit vendu sous vide.

Collier d'agneau = Navarin d'agneau avec Os.

Le collier d'agneau est surtout vendu comme morceau à pocher, à braiser ou à sauter. C'est un morceau aux multiples préparations : soupes, ragoûts, blanquettes, daubes... sans oublier les tajines marocaines ou le couscous auxquels il apporte saveur et moelleux.