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Une combinaison délicieuse d'aubergines grillées, de mayonnaise fraîchement montée et d'un soupçon d'ail et d'herbes. Une salade extrêmement populaire dans la cuisine Méditerranéenne.
Energie : 1306 kJ, Matières grasses : 33.3 g, dont acides gras saturés : 5.5 g, Glucides : 1.7 g, dont sucres : 1.4 g, Protéines : 1.7 g, Sel : 1.8 g