Tartare d'algue Nori BIO, Bord à bord (110 g)

soit 42.45€ le kg

Le Nori mariné est une préparation fraîche élaborée avec l'algue Porphyra sp. Elle présente un léger goût d'huître et nous l'avons émincée puis assaisonnée avec du vinaigre de vin rouge et des échalotes. Le tout est mariné avec du tamari et une huile d’olive vierge extra biologique.

Energie : 1217,5 kJ, Matières grasses : 28.2 g, dont acides gras saturés : 3 g, Glucides : 5.4 g, dont sucres : 0.8 g, Protéines : 3.4 g, Sel : 1.3 g