Huile d'olive à la Truffe noire, Bellota-Bellota (25 cl)

soit 55.60€ le kg

Un mariage tout en douceur et en subtilité entre notre fameuse huile d'olive 100% Arbequina et la meilleure des truffes : Tuber Melanosporum.

Elaborée en Catalogne dans la zone d'appellation d'origine contrôlée Siurana, cette huile est exclusivement extraite de la variété Arbequina.
Bien évidemment issue d'une première pression à froid cette huile est très, très douce (son acidité est inférieure à 0,2°) et sans « ardence ».

Parfaite pour assaisonner pâtes, riz, sauces, grillades ou selon toutes vos envies !