Le grenache dans la peau 2021 - AOP Maury Sec (75 cl, caisse de 6)

soit 15.97€ le litre

Deux grands terroirs méditérranéens pour le Grenache : Chateauneuf et Maury !
Appellation : AOP Maury Sec
Cépages : 80% Grenache / 20% Syrah
Dégustation : La robe fait penser à l’encre violette. Nez fin, séducteur, sur la crème par les fruits noirs, avec une petite touche lactée, épicée. Bouche fine, élancée (magie du schiste) pour s’arrondir ensuite et prendre de l’ampleur et de l’épaisseur. Il y a un très bel équilibre, attention à la température de service. La finale est mâche et intense, très marquée par le fruits noirs et plus encore par les épices.
Accords mets et vins : Sur des grillades, des piquillos, un gigot d’agneau, du fromage bien sûr…