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Photo d'illustration non contractuelle
Langres fermier AOP (environ 200 g)
5.19€
Lait de vache cru / Champagne-Ardenne
Fromage à 24% Mat. Gr.
Croûte fripée jaune, orange ou brun rouge avec des zones blanches.
Pâte molle aux notes crémeuses, boisées.
Signe distinctif : sa cuvette sur le dessus, se creusant au cours de l'affinage.
