C'est une viande hachée pur bœuf 5 % matières grasses, accompagnée de 2 sachets de sauce et destinée à être consommée crue.
Poids net: 250 g
Ingrédients
Tartare 72 % : viande hachée pur bœuf origine France ; sauce 28 % : eau, tomate séchée 2,8 %, purée de tomate 2,8 %, huile de colza, parmesan (LAIT) 2 %, basilic 2 %, vinaigre d\u2019alcool, amidon transformé de pomme de terre, sel, ail, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide lactique, poivre, conservateur : sorbate de potassium. Ce produit contient : LAIT. Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.
Allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g / 100 ml
Énergie 523 kj
(125 kcal)
Matières grasses 6,4 g
Acides gras saturés 2,2 g
Glucides 1,8 g
Sucres 0,7 g
Fibres alimentaires ?
Protéines 15 g
Sel 0,91 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,6 %