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Poire Comice

La pièce : 1.08€ soit 5.40€ le kg

Origine : Afrique du sud
Vendu à la pièce
Poids moyen d'une pièce : environ 200 g

Plébiscitée comme étant la "meilleure poire au monde", la poire Comice ne figure pourtant qu'à la 3ème place parmi les variétés de poires les plus consommées. Il s'agit d'une variété française, créée à Angers au cours du XIXème siècle.

Grâce à sa richesse en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments, la poire représente un excellent antioxydant. A croquer ou à cuisiner, la poire Comice intègre aussi bien les recettes sucrées que salées : tarte, gâteau, sorbet ou en accompagnement d'un foie gras poêlé.