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Corsendonk Agnus Blonde (33 cl)

2.19€ soit 6.64€ le litre

L’histoire de la Cordsendonk Agnus se lit sur la sérigraphie gravée sur sa bouteille. Elle rend hommage au prieuré du même nom à Oud Turnhout au Pays Bas. Un monastère augustinien qui brassait, dès le XIVème siècle, une bière d’abbaye reconnue pour sa qualité. Démantelée à la fin du XVIIIème, la brasserie renaît au début du XXème siècle. La Cordsendonk Agnus est créée en 1982, d’abord baptisée « Agnus Dei » ou « Agneau de dieu » en latin. Bière blonde à triple fermentation, c’est une bière puissante titrant 7,5° d’alcool.

Cette bière à haute fermentation présente une robe orangée et une mousse blanche et fine. A la dégustation, elle dévoile un bouquet d’épices avec des notes marquées de houblon et de malt. Son amertume intense ne bannit pas une certaine rondeur qui fait oublier sa haute teneur en alcool.


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