Ommegang Charles Quint (33 cl)

soit 5.97€ le litre

Amateur notoire de bières, Charles Quint a donné son nom à de nombreux brassages. La Ommegang Charles Quint fait référence à l’entrée du monarque à Bruxelles le 5 juin 1549. Le mot « Ommegang » signifie “procession” en flamand et renvoi aux cortèges folklorique et séculaire se déroulant dans la capitale belge. Bière blonde refermentée en bouteille, la Ommegang est conçue par la brasserie Hetanker en Belgique et fait partie des Belgian Strong Pale Ale. Fabriquée avec trois variétés de houblons et titrant 8% d’alcool, c’est une bière puissante et complexe.

Bière à haute fermentation, la Ommegang présente une robe jaune paille avec des arômes floraux et épicés à la fois. Douce-amère, c’est une bière fine et équilibrée.