Plateau assortiment composé de 35% de samoussas porc, 24% de mini nems porc, 22% d'acras à la morue, 11% de sauce aigre douce et 8% de sauce au nuoc mâm.
Ingrédients
4 Samoussas porc: 11% de galette de BLE garnie d'une farce avec 9% de viande de porc. Galette de blé (farine de blé, eau, huile de tournesol, sel, arôme naturel), viande de porc, oignons, eau, huile de tournesol, amidon de pois, fibres de BLE, sel, arôme naturel, épices. 4 Mini nems porc : 7% de galette de riz garnie d'une farce avec 2% de viande de porc. Galette de riz (eau, farine de riz, huile de tournesol, sucre, sel), eau, viande de porc, oignons, carottes, gras de porc, champignons noirs, huile de tournesol, huile de colza, sauce POISSON(poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, amidon de pois, protéine de SOJA, fibre de BLE, farine de BLE, son de BLE, GLUTEN de blé, farine d'ORGE malté, farine de fèves, sucre, levure boulangère, sel, épices, gingembre. 4 Acras à la MORUE: chair de morue 8% (cabillaud, sel), oignons, farine de BLE, eau, huile de tournesol, flocon de pomme de terre, OEUF, jus de citron, amidon de BLE, fécule de manioc, poudres à lever: diphosphate disodique et bicarbonate de sodium, sel, arôme naturel, épices, persil, ail. Une Sauce Aigre Douce : eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon transformé de maïs, purée de piment (piment, sel, vinaigre d'alcool), sel. Une Sauce au nuoc mâm : eau, sucre, vinaigre d'alcool et de canne à sucre, sel, nuoc mâm (POISSON, sel, eau), graines de SOJA, farine de BLE . % exprimés sur le produit vendu. Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques. Porc : Origine UE.
Allergènes
gluten, soja, poisson, oeuf, morue
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Valeurs énergetiques 794 kJ | 190 kcal
Matières grasses 8.4 g
Dont Acides gras saturés 2 g
Glucides 21 g
Dont sucres 5.2 g
Protéines 6.2 g
Sel 1.9 g