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Sauce HP Original (255 g)

3.30€ soit 12.94€ le kg


Si nous ne connaissons la sauce barbecue que depuis une soixantaine d’années grâce à la célèbre société HEINZ qui en fut le premier distributeur national, elle semblerait pourtant exister depuis bien plus longtemps. En effet, Christophe Colomb aurait ramené un éventail de sauces de son voyage aux Amériques. Seulement, les livres de cuisines eux-mêmes n’en font mention que 200 ans plus tard. L’ancêtre de la sauce barbecue ? La sauce moutarde de Caroline du Sud.
Traditionnellement, la sauce barbecue servait dans la préparation des… barbecues ! La viande en était alors badigeonnée avant de griller sous les flammes ardentes du grill. Elle était alors brillante et colorée et très appétissantes.
Réalisez un vrai repas franco/américain en faisant griller des filet mignon de porc à la sauce barbecue, servi avec du maïs rôti au four, ambiance sud américaine garantie ! Pour vos piques nique d’été elle sera parfaite pour accompagner vos salade de pâtes accompagnées d’olives vertes et de tomates cerises.

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