Artisans et courses du quotidien livrées en 1h (Paris) - 4h (IDF) - 24h (France)
(Frais de livraison offerts à partir de 40 euros sur Paris)
Photo d'illustration non contractuelle

Gros sel iodé en boite, Cérébos (600 g)

2.19€ soit 3.65€ le kg

Une boîte à gros sel pour utiliser facilement le gros sel, à la main ou avec une cuillère
Stable, rigide et hermétique grâce à son couvercle, elle permet de conserver parfaitement le gros sel en cuisine
Petite, elle est facile à ranger et sa anse permet de la transporter aisément
Plus qu’un simple condiment, le gros sel sert de révélateur de goût. En cuisine, on privilégie l'emploi du gros sel nature à celui du sel fin car il renferme davantage de minéraux bien que, paradoxalement, son pouvoir salant soit moins puissant.
On utilise fréquemment le gros sel dans des recettes de poissons comme le saumon, ou de viandes comme le chapon en croûte de sel, mais également dans la friture de légumes comme les tempuras asiatiques ou la rôtisserie de plats traditionnels comme le poulet accompagné de pommes de terre grenaille. Et le plus simplement du monde, l'eau de cuisson des pâtes nécessite toujours une pincée de gros sel !

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez notre Politique de confidentialité et l’utilisation de cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés à vos centres d’intérêts. En savoir plus et gérer ces paramètres