Artisans et courses du quotidien livrées en 1h (Paris) - 4h (IDF) - 24h (France)
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Mini croissant - 24 h à l'avance

0.80€ soit 16.00€ le kg

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Avec la baguette, le croissant est l’autre symbole du savoir-faire boulanger français. Cette pâte levée feuilletée riche en matière grasse est désormais un classique indémodable. Originaire d’Autriche, le croissant existait déjà au Moyen- ge sous une forme moins élaborée. Perfectionnée par les boulangers de la Renaissance, il aurait été introduit et popularisé en France par la Reine Marie-Antoinette. Mais ce n’est qu’au cours du XXème siècle qu’il devient un emblème français. On le retrouve sous l’appellation « pur beurre » ou « ordinaire » lorsque la margarine remplace le beurre dans sa préparation.

Ingrédients Allergènes Info conso
Farine de blé T65, farine de gruau, eau, sel, levure, beurre, poudre de lait.
Contient : gluten, oeuf, lait, soja.
Tout Autour du Pain
134 Rue de Turenne
75003 Paris
01 42 78 04 72

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