Photo d'illustration non contractuelle

Kit Dessert tapioca coco et fruits exotiques (pour 5)

5.99€ soit 5.99€ le kg

Un dessert aux accents thaï, très facile à préparer.

Temps de travail : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Le kit :
400 g de petites billes de tapioca Cock
1 kg de sucre en poudre
16.5 cl de lait de coco
150 g de fruits frais coupés

La recette :
Pour 4 à 5 personnes
- Portez à ébullition environ 1 litre d’eau
- Versez 130 g de billes de tapioca dans l’eau
- Baissez tout de suite à feu moyen et remuez pour éviter que les billes ne collent entre elles
- Dès que les billes deviennent translucides (10 à 20 min), retirez les de l’eau
- Mettez les dans une casserole à feu moyen pendant 1 minute avec 100 g de sucre, 8.5 cl de lait de coco et une pincé de sel
- Vous pouvez retirer du feu et servir dans des verres par exemple. Ajoutez ensuite les fruits coupés au dessus

A déguster tiède, ou à mettre au frigo :)





Vous pouvez aussi acheter les produits contenu dans ce kit séparément :