LES KITS RECETTES EN VIDEO
Filet de poulet, Nouille chinoise aux oeufs, Poivron rouge, Ail, Sauce soja claire, Arôme Maggi, Huile de sésame
Nouilles & poulet maggi'que
L'arôme Maggi et son goût inimitable... on a planché sur une recette de nouilles et de poulet qui plaira à tous, petits comme grand. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la cebette ou de la ciboulette thaï au moment de servir.
3,80 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Fusilli, Asperge verte en botte, Roquette, Pesto de basilic, Jus de citron jaune (citrons à presser soi même), Parmesan
Salade de fusilli, asperges & pesto
Suggestion pour pimper votre recette : ajoutez des oléagineux préalablement torréfiés comme des pignons de pin ou des amandes effilées. Dans cette recette, vous aurez besoin de 2 càs d'huile d'olive.
2,19 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Oeuf, Ricotta, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Amande effilée, Cheddar rapé, Ail des ours frais
Frittata à l’ail des ours
L'ail des ours et sa saveur subtile vont sublimer cette recette de Frittata. À la place des amandes effilées, vous pouvez aussi mettre des pignons de pin.
3,90 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Jambon cuit, Champignon de Paris, Sauce tomate pour pizza, Cheddar rapé
Pizza Bagel Jambon & champignon
Les bagels, vous connaissez ? Et les pizzas bagel ? Ici, une recette jambon et champignon.
6,64 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte feuilletée spécial kit, Oeuf, Moutarde classique, Cheddar rapé
Torsade apéritive au cheddar
Des torsades ultra croustillantes pour l'apéro.
Recette pour une douzaine de torsades.
1,42 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Riz rond blanc, Filet de poulet, Sucre en poudre, Mirin, Sauce soja salée, Gingembre frais, Oeuf, Petit pois frais
Soboro Don : bol japonais poulet, œuf & petits pois
Soboro donburi, également connu sous le soboro don, est un plat japonais classique de poulet haché servi sur un lit de riz. Ce style de plat où diverses combinaisons de nourriture sont servies sur du riz, généralement dans un bol profond, est connu comme la cuisine Donburi.
Suggestion pour pimper votre soboro don : utilisez 125 g de petits pois congelés pour aller plus vite. Si vous en avez, ajoutez du pickle de gingembre “beni shoga” : son acidité et son croquant se marie délicieusement avec ce bol !
8,00 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Jacket potato, Viande de boeuf hachée, Oignon jaune, Ail, Mélange épice pour fajita ou burritos, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Lait demi écrémé, Cheddar rapé, Oignon nouveau, cebette, Sauce salsa douce, medium à dipper
Tacos Jacket potatoes : pommes de terre farcie bœuf tacos
La jacket potatoes (appelé ainsi au Royaume-Uni) est tout simplement de la pomme de terre entière (avec la peau) cuite au four (brossée et rincée au préalable). On obtient une chair moelleuse et une peau croustillante. Elle est servie avec une garniture, ici "tacos style".
Facultatif : de la coriandre fraîche.
Nous avons choisi dans cette recette de la salsa douce que vous pouvez remplacer par de la salsa épicé.
6,76 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Jacket potato, Thon naturel en conserve, Moutarde classique, Cheddar rapé, Persil plat frais, Ciboulette frais
Jacket potatoes : pommes de terre farcie au thon, moutarde & cheddar
La jacket potatoes (appelé ainsi au Royaume-Uni) est tout simplement de la pomme de terre entière (avec la peau) cuite au four (brossée et rincée au préalable). On obtient une chair moelleuse et une peau croustillante. Elle est servie avec une garniture, ici thon, moutarde et cheddar.
Facultatif : 15 g de beurre, 2 cornichons
4,15 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Jacket potato, Beurre doux, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Bacon, poitrine fumée à cuire, Cheddar rapé, Oignon nouveau, cebette
Jacket potatoes : pommes de terre farcies bacon & cheddar gratiné
La jacket potatoes (appelé ainsi au Royaume-Uni) est tout simplement de la pomme de terre entière (avec la peau) cuite au four (brossée et rincée au préalable). On obtient une chair moelleuse et une peau croustillante. Elle est servie avec une garniture, ici bacon et cheddar gratiné.
Facultatif mais recommandé : de la crème fraîche épaisse.
3,62 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Riz rond blanc, Maïzena, Sauce soja salée, Vin jaune chinois, Vergeoise brune, Huile de sésame, Ail, Gingembre frais, Cébette, Piment rouge seché, Cacahuète (pour recette), Vinaigre noir chinois
Poulet Kung Pao
Plat emblématique de la cuisine du Sichuan le poulet Kung Pao est aussi appelé poulet impérial.
6,95 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Nouille chinoise aux oeufs, Maïzena, Sauce soja salée, Sauce d'huitre, Huile de sésame, Vergeoise brune, Ail, Cébette, Carotte, Poivron toute couleur, Pousse d'épinard, Vin jaune chinois
Nouilles chow mein
Voici une recette ultra savoureuse de nouilles sautées chinoises.
5,42 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Tortilla/wraps blé ou maïs tex mex, Filet de poulet, Mozzarella râpée à cuire, Mélange épice pour fajita ou burritos, Oignon jaune, Ail, Poivron vert, Tomate, Chorizo (entier, à trancher) doux, Sauce tomate pour pizza, Olive noire...
Pizza roll
Une pizza qui change, avec des tortillas ! On a mis un chorizo doux dans cette recette mais vous pouvez le remplacer par du plus fort. Psst, vous aurez besoin d'un peu de matière grasse, huile ou beurre.
4,27 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Riz long grain, Carotte, Lait de coco (à cuisiner), Filet de poulet, Ail, Curry en poudre jaune, Coriandre en poudre, Cébette, Amande effilée, Yaourt nature, Coriandre fraîche, Citron vert non traité, Huile d'olive, Gingembre frais,...
One-Pot Meal : riz coco, poulet au curry & sauce yaourt
Suggestion pour pimper votre one-pot : utilisez vos légumes préférés : haricots verts frais coupés en morceaux, brocoli, poivrons, etc.
6,03 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Riz long grain, Echalote, Mascarpone, Moutarde classique, Beurre doux
Poulet sauce moutarde
Ultra simple, ultra rapide, ultra bon (miam le cremoso du mascarpone).
Facultatif : 1 gousse d’ail, ¼ de citron jaune
6,83 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Semoule de blé moyen, Courgette, Mangue, Coriandre fraîche, Curry en poudre jaune, Gingembre frais, Noix de cajou arômatisé, Yaourt nature, Ail, Citron jaune bio non traité, Filet de poulet
Bowl indien : nouilles de courgette au curry, mangue & sauce yaourt
Direction l'Inde avec les ingrédients et les épices que nous vous proposons dans ce bowl.
Suggestion pour pimper votre bowl : remplacez les cajous par des pois chiches grillés au curry. La garam masala se substitue également très bien au curry !
Facultatif pour la sauce : ½ càc de paprika moulu
6,75 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Quinoa blanc, Patate douce, Filet de poulet, Avocat, Mâche, Sauce barbecue, Yaourt grec nature, Persil plat frais, Ciboulette frais, Jus de citron jaune (citrons à presser soi même), Huile d'olive, Ail
Bowl BBQ : quinoa, poulet & patate douce rôtie
Suggestion pour pimper votre bowl : déclinez cette recette en version 100 % végétale ! Yaourt de soja à la Grecque et émincés végétaux.
9,53 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Bacon, poitrine fumée à cuire, Oeuf, Tomate, Avocat, Salade laitue, Ciboulette frais, Bleu (fromage), Parmesan rapé, Huile d'olive, Miel (assez liquide), Ail, Vinaigre de riz, Jus de citron jaune (citrons à presser soi...
Salade Cobb
La Cobb salad est une salade composée américaine, c’est un peu comme notre niçoise locale !
Les points forts de cette salade : du bacon croustillant, de l’avocat et du bleu. Voici notre version.
Vous aurez besoin d'une càc de sucre pour la sauce.
5,30 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Nouille japonaise soba, Filet de poulet, Concombre, Poivron toute couleur, Edamame cuit, Cébette, Cacahuète (pour recette), Coriandre fraîche, Beurre de cacahuète onctueux, Sauce soja salée, Vinaigre de riz, Huile de tournesol, Huile...
Salade de nouilles soba, sauce cacahuète
Hum, cette sauce à la cacahuète et la fraicheur de cette salade... miam !
6,62 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Roquefort, Chorizo (entier, à trancher) doux, Parmesan rapé, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Oeuf, Levure chimique, Huile de tournesol, Lait demi écrémé
Cake roquefort & chorizo
Pour un cake avec du caractère. Nous avons sélectionné un chorizo doux mais si vous préférez, vous pouvez opter pour du fort.
Facultatif : 50 g de cerneaux de noix torréfiés
2,03 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Oignon jaune, Pulpe, concassé de tomate, Origan séché, Cumin moulu, Yaourt grec nature, Pain Dürum, Beurre doux
Döner kebab au poulet
On vous donne ici une astuce pour faire les fines tranches de viande qui garnissent les kebabs, et pas besoin de broche ou autre matériel sophistiqué !
Attention : Temps de repos de 8 à 12 h !
Suggestion d’accompagnement : de la laitue type romaine, des pickles de piments, de la coriandre ou du persil, etc.
10,70 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Ricotta, Baie rose, Citron jaune bio non traité, Orange non traité, Citron vert, Filet de poulet, Ail, Fenouil, Echalote, Vinaigre balsamique, Miel (assez liquide), Coeur de sucrine, Amande décortiquée ou émondée, non salée
Insalata de Big Mama à la ricotta rôtie
Mamma mia, vous nous en direz des nouvelles de cette salade... un régal !
9,98 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Piadine, Cheddar rapé, Cornichon, Moutarde à l'ancienne, Roquette, Pastrami (boeuf ou dinde)
Piadine pastrami & cheddar
Voilà de quoi "américaniser" cette recette de piadine.
3,17 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Riz thaï, Ail, Echalote, Gingembre frais, Sauce poisson (nuoc-mâm)
Poulet au gingembre et riz
Simplicité et efficacité pour cette recette vietnamienne.
Vous n'aurez besoin dans vos placards que de sucre.
6,19 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Riz long grain, Petit pois frais, Oeuf, Lait demi écrémé, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Chapelure fine
Nuggets maison, riz et petits pois
Allez, on se lance dans les nuggets faits maison. C'est hyper simple et c'est délicieux.
Pour cuire les nuggets, vous aurez besoin d'huile, neutre de préférence (colza, arachide, tournesol, pépin de raisin, ou spéciale friture)
4,31 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Piment doux rouge frais, Cheddar rapé, Mozzarella râpée à cuire, Fromage frais type cream cheese, Feuille de brick, Huile, graisse pour friture
Samosas aux fromages
Faites croustiller vos papilles avec cette recette de samosas 100% cheesy, miam.
Facultatif : 1 gousse d’ail et de la sauce salsa.
On vous donne l’astuce pour “coller” les samosas : vous aurez alors besoin d’une càs de farine et la même quantité en eau.
2,93 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Carotte, Aubergine, Courgette, Poivron toute couleur, Pois chiche cuit, Fromage frais type cream cheese, Cheddar rapé, Oignon jaune, Ail
Gratin de pois chiches, légumes & cheddar
Des légumes, des pois chiches et du cheddar : tadam, faites les gratiner.
Vous pouvez rajouter du persil séché si vous le souhaitez (non intégré dans la liste du kit).
2,82 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Chou-fleur, Jambon cuit, Cheddar rapé, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Ciboulette frais
Gratin de chou-fleur, jambon & cheddar
Manger du chou-fleur, en gratin avec dans cette recette du jambon, du cheddar et de la ciboulette.
5,56 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pâte à pizza, Viande de boeuf hachée, Poivron vert, Cheddar rapé, Oignon rouge, Chili en poudre, Coulis de tomate
Pizza au bœuf & cheddar
Une pizza ambiance tex mex
Sauce tomate + boeuf haché + poivron + cheddar + oignon rouge + épice chili.
Suggestion : servez la pizza avec une salsa mexicaine ou de la crème fraîche, comme une fajitas !
2,11 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Pâte à pizza, Coulis de tomate, Mozzarella, Emmental rapé, Buche de chèvre, Gorgonzola
Pizza 4 fromages
L'incontournable 4 fromages
Sauce tomate + mozzarella + emmental + chèvre + gorgonzola
1,56 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Blé type Ebly, Filet de poulet, Poivron toute couleur, Oignon rouge, Citron jaune bio non traité, Yaourt nature, Ail, Menthe fraîche, Persil plat frais, Huile d'olive
Brochettes poulet et poivron, blé et sauce yaourt
Ce soir, on prépare des brochettes de poulet avec du blé, et une bonne sauce au yaourt pour relever le tout.
Vous aurez donc besoin de 4 pics à brochette, et d'huile d'olive.
Facultatif : si vous avez de l'origan, vous pouvez aussi l'utiliser pour assaisonner la viande.
9,74 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Courgette, Moutarde classique, Ail, Thym séché
Poulet et courgettes à la moutarde
De l'ultra simple ET de l'ultra bon. Voici les 2 promesses de cette recette.
7,17 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Patate douce, Filet de poulet, Sauce barbecue, Oignon rouge, Coriandre fraîche
Patate douce et poulet rôtis, sauce BBQ
Dans cette recette, la sauce BBQ va sublimer la patate douce, farcie au poulet rôti.
6,89 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Thon naturel en conserve, Pâte Macaroni, Petit pois cuit, Lait concentré non sucré, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Beurre doux, Cheddar rapé, Mozzarella râpée à cuire
Gratin de pâtes au thon
En voila un bon gratin de pâtes, à déposer au milieu de la table en clamant "c'est moi qui l'ai fait" ! Adultes comme enfants, à coup sûr vous ferez l'unanimité.
2,19 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Nouille chinoise aux oeufs, Oignon jaune, Poivron toute couleur, Ail, Sauce soja salée, Sauce Hoisin, Brocolini, Filet de poulet
Nouilles sautées au poulet
Un plat à la consonance asiatique qui fait la part belle au brocolini, un cousin éloigné du brocoli croquant, parfait pour cette recette de nouilles sautées.
6,85 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Macaroni, Beurre doux, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Lait demi écrémé, Emmental rapé, Cheddar rapé
Mac and Cheese
Une spécialité made in USA pour un plat de pâte crémeux ET gourmand. Le temps de cuire les pâtes, vous préparez la sauce à base de béchamel et de fromage (miam le cheddar) et vite, à table !
1,20 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Cerneaux de noix, Figue séchée, Fromage frais type cream cheese, Roquefort, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Cognac, Roquette, Confit de figue, Ciboulette frais
Bagel Roquefort, figue & noix
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec du roquefort, de la figue et le craquant des noix.
4,13 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Mafaldine, Fenouil, Ail, Filet d'anchois à l'huile, Sardine entière à l'huile, Raisin sec, Pignon de pin, Chapelure fine, Purée de tomate, Persil plat frais, Piment rouge seché
Pâtes aux sardines & fenouil, chapelure croustillante
Avec cette recette, direction la Sicile ! On a choisi dans cette recette les traditionnelles mafalda (mafaldina) : des pâtes longues, épaisses et dentelées. Vous aurez besoin d'huile d'olive et si vous aimez, d'origan. Vous pouvez aussi servir avec un trait de jus de citron.
2,84 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pavé de saumon frais avec peau, Oignon rouge, Ail, Fenouil, Artichaut grillé à l'huile, Olive noire dénoyautée, Câpre, Aneth frais, Citron jaune bio non traité
Saumon "al cartoccio", fenouil et artichauts
Il s'agit d'une cuisson que le saumon apprécie tout particulièrement : la cuisson en papillote. Vous aurez besoin d'un peu d'huile d'olive.
9,81 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pain à burger, Steak haché de boeuf de 12 à 20% de MG, Pomme de terre pour purées, frites, Cheddar en tranche, Mayonnaise, Sauce barbecue, Oignon frit, Salade laitue, Bacon, poitrine fumée à cuire
Burger bacon sauce BBQ, Frites maison
L'association sauce BBQ/bacon (avec un peu de mayo), c'est le secret de la sauce de cette recette de burger.
6,39 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pain à burger, Steak, préparation burger végétal, Pomme de terre pour purées, frites, Cheddar en tranche, Ketchup, Moutarde classique, Salade, Oignon rouge
Burger veggie, Frites maison
Ici point de viande mais un burger végétal (à vous de le choisir). Vous allez être bluffé.
4,93 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte brisée, Patate douce, Cheddar en tranche, Oeuf, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG
Quiche patate douce, cheddar
Quand la douceur de la patate douce vient se mêler au fondant du cheddar, c'est le secret de cette quiche.
1,53 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Tomate pelée au jus, Echalote, Concentré de tomate, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Pain de mie nature, Cheddar en tranche, Gouda en tranche, Beurre doux
Tomato soup & Grilled cheese
Une jolie association pour cette tomato soup - soupe à la tomate, accompagnée de grilled cheese au fromage fondant, fondant...
Astuce : vous pouvez ajouter 2 càc de sucre pour contrebalancer l'acidité de la tomate (non inclus dans le kit recette)
2,79 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Aubergine, Concassé de tomate, Basilic frais, Mozzarella râpée à cuire, Parmesan rapé, Oignon jaune, Ail, Concentré de tomate
Aubergines à la Parmigiana
Mamma mia, les délicieuses aubergines à la parmigiana ! Un plat qui fleure bon le sud de l'Italie.
Pour encore plus de gourmandise, on vous conseille de la servir avec une burrata (non inclus dans le kit).
1,65 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Quinoa blanc, Oignon jaune, Carotte, Champignon Shiitaké, Ail, Noix de Pécan, Persil plat frais, Thym séché, Origan séché, Citron jaune bio non traité, Filet de poulet
Pilaf de quinoa, poulet aux herbes et citron
Un quinoa façon pilaf, ça change et cela accompagnera parfaitement un poulet mariné aux herbes et au citron.
Vous pouvez utiliser une autre variété de quinoa, le rouge, le noir ou encore le trio.
5,38 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pomme de terre pour purées, frites, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Levure chimique, Beurre doux, Jambon cuit, Cheddar en tranche
Galette de pomme de terre, jambon et fromage
Régressif et tellement bon que ces galettes de PDT au jambon et fromage fondant.
3,79 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Crevette nature décortiquée, Lait de coco (à cuisiner), Pâte, nouille de riz (pour pho), Citronnelle fraiche, Gingembre frais, Pâte de curry rouge, Sauce poisson (nuoc-mâm), Jus de citron vert (citrons à presser soi même),...
Bouillon thaï coco & crevettes
Un bouillon qui vous fera voyager jusqu'en Thaïlande.
Dans cette recette, vous aurez besoin d'un peu de sucre cassonade.
Psst : le bouillon peut même se préparer en avance.
4,27 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Galette de riz (pour nem, rouleaux de printemps), Vermicelle de riz, Mangue, Oignon frit, Concombre, Carotte, Cébette, Coriandre fraîche, Avocat, Salade Batavia, Graine de sésame noir, Huile de sésame, Sirop d'érable, Ail, Gingembre...
Rouleaux de printemps Avocat & mangue, sauce cacahuète
Aujourd'hui, c'est vous qui allez rouler les rouleaux de printemps. Ici, une recette haute en couleur avec l'avocat et la mangue.
Facultatif : 1 petite càc de sriracha pour relever la sauce onctueuse à la cacahuète.
5,59 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Galette de riz (pour nem, rouleaux de printemps), Vermicelle de riz, Crevette nature décortiquée, Cacahuète (pour recette), Oignon frit, Concombre, Carotte, Menthe fraîche, Coriandre fraîche, Sucre en poudre, Sauce poisson...
Rouleaux de printemps aux crevettes, sauce nuoc cham
Ce soir, c'est vous qui allez rouler les rouleaux de printemps. Ici, une recette classique asiatique aux crevettes.
Facultatif : 2 gousses d’ail, 1 petit piment oiseau frais ou 1 càc de pâte de piment sambal oelek.
Suggestion : pour plus de convivialité et laisser le choix à chacun de garnir selon ses envies, disposez tous les ingrédients sur votre table à manger puis laissez chacun préparer son rouleau de printemps, à manger dès qu’il est roulé !
4,44 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Quinoa blanc, Mangue, Pickles de légumes, Cébette, Mâche, Coriandre fraîche, Miel (assez liquide), Sauce soja salée, Vinaigre de riz, Citron vert, Huile végétale neutre, Sauce pimentée Sriracha, Cacahuète (pour recette)
Salade de quinoa & mangue
Quand la mangue s'invite dans une salade.
Facultatif : vous pouvez ajouter l’équivalent 1 càc de gingembre râpé dans la vinaigrette.
4,15 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Avocat, Pomelo, Crevette nature décortiquée, Coriandre fraîche, Citron vert, Ketchup, Mayonnaise, Tabasco
Salade pamplemousse, avocat & crevettes
Un trio frais pour cette salade vitaminée. Pimpez cette recette avec un peu de piment de cayenne.
3,07 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Avocat, Crevette nature décortiquée, Mayonnaise, Sauce chili, Riz rond blanc, Feuille d'algues de nori
Burger de riz - Avocat & crevettes
Ici, point de pain à burger mais du riz. Vous allez façonné vous même le riz qui accompagnera de l'avocat, des crevettes, et une feuille de nori.
facultatif : de l’huile de sésame pour griller les tranches de “riz”, de la sauce soja ou teriyaki pour déglacer les crevettes, des graines de sésame dorées et de l’amidon de maïs.
Suggestion pour pimper votre recette : si vous vous sentez aventurier, remplacez la sauce sweet chili par de la sauce sriracha, plus piquante.
2,34 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Courgette, Raviole du Dauphiné ou au fromage, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Emmental rapé
Gratin de ravioles et courgette
Prenez de délicieuses ravioles et préparez un délicieux gratin en associant la courgette. Un régal.
Pour pimper la recette, vous pouvez rajouter de l'ail et/ou de la muscade moulue.
2,16 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Poireau, Saumon fumé, Raviole du Dauphiné ou au fromage, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Parmesan rapé, Beurre doux
Gratin de ravioles, saumon & poireaux
Les ravioles, c'est aussi une très bonne idée gratinées ! ici avec la'ssociation saumon et poireau.
4,91 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Poireau, Raviole du Dauphiné ou au fromage, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Comté rapé, Beurre doux
Gratin de ravioles & poireaux
Parce que les ravioles, c'est aussi super bon en gratin. Ici avec du poireaux.
Vous pouvez pimper la recette avec un peu de curry et de la moutarde si vous voulez.
2,53 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Spaghetti frais ou sec, Patte de poulpe cuit (tentacule), Ail, Persil plat frais, Filet d'anchois à l'huile, Piment entier séché, Vin blanc sec (pour cuisiner), Concentré de tomate, Citron jaune bio non traité
Spaghetti à l’huile d’olive & poulpe
Dans la famille des spaghettis aux fruits de mer, je demande le poulpe !
8,25 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Oeuf, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Parmesan rapé, Ciboulette frais, Salade de mesclun, Beurre doux
Œufs cocotte express au four
Préparer plusieurs oeufs cocotte dans un plat au four, c'est possible mais si vous préférez les ramequins individuels, c'est possible aussi.
Prévoyez de quoi faire de la vinaigrette pour votre salade.
2,84 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte brisée, Ail, Moutarde à l'ancienne, Emmental rapé, Tomate rouge type coeur de boeuf
Tarte fine aux tomates
La délicieuse recette de la tarte fine, avec des tomates. Aussi belle que bonne. Nous vous la proposons avec une pâte brisée mais vous pouvez aussi tout à fait opter pour une pâte feuilletée.
Idéale pour accompagner une salade.
Nous vous proposons en ce moment cette recette avec exclusivement des tomates rouges.
0,43 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Salade coeur de romaine, Filet de poulet, Tomate cerise, Croûton nature, Câpre, Parmesan en copeaux, Mayonnaise, Sauce Worcestershire, Moutarde classique, Parmesan rapé, Ail, Filet d'anchois à l'huile, Citron jaune
Salade caesar, sauce maison
Cette fois ci, on cuisine un peu pour cette version caesar. Vous êtes pressés ? Optez pour la version express ;)
8,81 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Piadine, Pesto de basilic, Jambon de dinde, Tomate séchée à l'huile, Pousse d'épinard, Amande décortiquée ou émondée, non salée, Parmesan
Piadine dinde, pesto & tomates séchées
Ici, la piadine se déguste avec du jambon de dinde, un pesto "vert" et des tomates séchées.
La petite touche gourmande : les amandes torréfiés et les fines tranches de parmesan.
3,74 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Lapin pour cuisiner en tajine ou autre, Pâte Spaghetti fraiche, Oignon jaune, Paprika, Cumin moulu, Cacahuète (pour recette), Vin blanc sec (pour cuisiner), Vinaigre de cidre, de pomme, Ail
Tajine de lapin aux cacahuètes
Cette fois-ci, dans cette recette mijotée façon tajine, le lapin rencontre la cacahuète.
8,20 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Riz rond blanc, Cébette, Mirin, Sauce soja salée, Sucre en poudre, Miel (assez liquide)
Yakitori de poulet & riz
Place aux brochettes yakitori à base de poulet.
Facultatif : des grains de sésames dorés
5,98 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Riz rond blanc, Champignon Shiitaké, Chou blanc, Sauce teriyaki, Ail, Cébette, Gingembre frais, Chapelure fine, Oeuf
Boulettes de poulet à la sauce teriyaki & riz
Un plat nippon avec des boulettes, chouette !
Suggestion pour pimper vos boulettes : utilisez une chapelure coréenne appelée “panko”, plus grosse que nos chapelures Occidentales.
Et ajouter un peu d'huile de sésame, des graines de sésame dorée pour une saveur encore plus asiatique.
4,02 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Lentille corail, Filet de poulet, Gingembre frais, Oignon rouge, Ail, Lait de coco (à cuisiner), Jus de citron jaune (citrons à presser soi même), Coriandre en poudre, Piment doux en poudre, Garam Massala, Curcuma moulu, Laurier en...
Soupe indienne aux lentilles corail ou soupe “mulligatawny”
Direction l'Inde pour déguster cette délicieuse soupe à base de lentilles corail.
4,96 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Beurre doux, Oignon jaune, Gingembre frais, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Garam Massala, Coriandre en poudre, Cumin moulu, Coriandre fraîche, Yaourt nature, Curcuma moulu, Riz basmati, Pulpe, concassé de tomate, Filet de poulet
Poulet tikka massala, riz basmati
Et c'est parti pour un tikka !
4,92 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Tomate cerise, Avocat, Jambon de dinde, Moutarde classique, Mayonnaise, Salade Feuille de chêne
Bagel dinde & avocat
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, duo dinde et avocat.
Facultatif : du persil frais
3,11 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Crevette crue, Patte de poulpe cuit (tentacule), Fruit de la passion violet, Oignon rouge, Piment jalapeno frais, Coriandre fraîche, Paprika, Piment en flocon (moulin ou pot), Citron vert, Gingembre frais, Sirop d'agave, Jus de fruit de...
Ceviche de poulpe et crevettes au fruit de la passion
Ultra frais, l'association poulpes, crevettes et fruit de la passion est parfaite.
Suggestion : utilisez des crevettes crues déjà décortiquées (150 g environ) pour aller plus vite.
7,42 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Maïzena, Sauce soja salée, Vin jaune chinois, Sauce d'huitre, Huile de sésame, Ail, Oignon jaune, Poivron vert, Riz rond blanc, Noix de cajou non salée
Poulet sauté aux noix de cajou
Une recette d'inspiration asiatique pour ce poulet cajou.
4,60 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pavé de saumon frais avec peau, Chou pak choi, Riz rond blanc, Huile végétale neutre, Vergeoise brune, Sauce poisson (nuoc-mâm), Piment en flocon (moulin ou pot), Jus de citron vert (citrons à presser soi même), Ail, Huile de sésame
Saumon & chou pak choï aux saveurs asiatiques
Une délicieuse façon de cuisiner le saumon. Le point fort : la sauce.
Facultatif : du gomasio.
6,05 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Galette de blé noir, Buche de chèvre, Cerneaux de noix, Jambon cuit, Miel (assez liquide)
Galette bretonne Chèvre & Miel
L'association typée du chèvre avec la douceur du miel, un duo qui fait ses preuves jusque dans une galette de blé noir !
6,24 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Galette de blé noir, Oeuf, Jambon cuit, Emmental rapé
Galette bretonne complète
Ce sera une complète pour ces galettes, soit jambon/oeuf/fromage !
5,34 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Galette de blé noir, Oeuf, Champignon de Paris, Emmental rapé, Beurre demi-sel, Jambon cuit, Echalote
Galette bretonne forestière
Comment ne pas craquer pour la gourmandise et la simplicité d'un repas à base de galette bretonne. À l'aise Breizh, on vous donne nos tips pour être le roi ou la renne de la galette.
8,16 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Aiguillette de poulet rôti (cuit), Halloumi, Pâte Serpentini, Pignon de pin, Menthe fraîche, Menthe séchée
Serpentini au poulet, halloumi grillé & menthe
Une salade de pâte avec du poulet le le délicieux fromage à grillé halloumi, le tout réhaussé par de la menthe : je dis oui !
Suggestion pour pimper vos pâtes : remplacez les pignons de pin par des pistaches.
6,23 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte feuilletée spécial kit, Knacki original, Beurre doux, Fleur de sel
Mini roulés saucisse
L'incontournable des apéros !
Recette pour 24 mini roulés.
Se mangent aussi bien froid ou tiède, accompagnés (ou non) d’une sauce (moutarde à l’ancienne, sauce ketchup/mayo).
1,59 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Cuisse de poulet, Cacahuète (pour recette), Cébette, Coriandre fraîche, Oignon rouge, Citron vert, Vinaigre de riz, Beurre de cacahuète onctueux, Sauce soja salée, Huile végétale neutre, Vergeoise brune, Huile de sésame, Garam...
Poulet BBQ à l'asiatique, salade concombre cacahuète
Un poulet à l'asiat' contrebalancé par une salade fraiche de concombre.
Attention, 3 heures de repos pour la marinade sont à prévoir mais le mieux, c'est encore de le laisser mariner toute une nuit.
9,30 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Sauté de porc, Oignon jaune, Ail, Gingembre frais, Tomate, Lait de coco (à cuisiner), Mélange épice colombo, Pomme de terre Charlotte, Carotte
Colombo de porc au lait de coco
L'épice colombo va dans cette recette parfumer le porc au lait de coco.
3,89 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pavé de saumon frais avec peau, Zaatar, Sumac, Pousse d'épinard, Tahin, Citron jaune, Ail, Coriandre fraîche, Huile d'olive
Saumon rôti au zaatar, sauce tahini d'Ottolenghi
On ne se lasse pas des recettes du chef Ottolenghi, et les essayer, c'est aussi les adopter/adapter.
8,33 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pois chiche cuit, Oignon jaune, Ail, Cumin moulu, Coriandre en poudre, Cardamome verte en poudre, Levure chimique, Coriandre fraîche, Persil plat frais, Menthe fraîche, Pain pita, Tzaziki
Falafel express
Promis, c'est une recette express pour vous régaler de falafel maison.
1,27 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Oignon jaune, Ail, Poivron toute couleur, Cumin moulu, Coriandre en poudre, Concassé de tomate, Oeuf, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Feta, Pain pita, Coriandre fraîche
Chakchouka
Une recette ultra simple, ultra bonne et ultra complète.
facultatif : 1 petit piment sec ou ½ càc de piment en poudre, 1 poignée de verdure (épinard, chou-kale, blette)
2,77 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Lentille verte, Riz basmati, Cumin moulu, Cannelle en poudre, Coriandre en poudre, Coriandre fraîche, Oignon jaune, Huile, graisse pour friture, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Yaourt nature, Ail, Citron jaune, Mélange 4 épices
Mujadara libanais (riz, lentilles, oignons frits)
C'est ce qu'on appelle le riz aux lentilles.
2,44 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Viande de boeuf hachée, Amande décortiquée ou émondée, non salée, Pignon de pin, Cerneaux de noix, Oignon jaune, Ail, Poivron toute couleur, Coriandre fraîche, Cannelle en poudre, Cardamome verte en poudre, Clou de girofle en...
Boulettes kefta de bœuf, pita & tzatziki
Aujourd'hui, vous cuisinez des boulettes, et pas n'importe lesquelles : des keftas !
5,96 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Agneau pour couscous, Oignon jaune, Ail, Paprika, Gingembre en poudre, Safran en filament ou en poudre, Bâton de cannelle, Tomate, Carotte, Navet (toute variété), Courgette, Coriandre fraîche, Persil plat frais, Pois chiche cuit,...
Couscous royal
Royal, ce couscous !
Vous aurez besoin d'huile d'olive et pour relever le plat, pensez à ajouter dans votre panier de la harissa.
Cette recette n’est pas compliquée, mais nécessite d’être organisé.
Commencez par lancer la cuisson de l’agneau et des légumes (étape N°11). En parallèle, mettez à cuire la semoule à la vapeur. Les merguez seront à cuire à la fin.
Nous vous proposons ici une cuisson traditionnelle de la semoule, à la vapeur. Vous pouvez évidemment la cuire plus rapidement selon les instructions indiquées sur le paquet.
7,81 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Baguette tradition, Pâté vietnamien au porc, Carotte, Oignon jaune, Arôme exhausteur de goût type Maggi, Viandox, Mayonnaise, Concombre, Coriandre fraîche, Vinaigre de riz
Bánh mì (sandwich vietnamien)
À manger sur le pouce.
2,56 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Faux filet (boeuf), Citronnelle fraiche, Ail, Oignon jaune, Sauce d'huitre, Sauce poisson (nuoc-mâm), Huile de tournesol, Vermicelle de riz, Nem toute recette, Echalote, Menthe fraîche, Coriandre fraîche, Carotte, Concombre, Pousse de...
Bò bún vietnamien
Célèbre plat vietnamien. On vous explique comment réaliser un délicieux Bò bún comme au restaurant.
6,27 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Gnocchi, Fromage ail & fines herbes, Pousse d'épinard, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Vin blanc sec (pour cuisiner), Pignon de pin
Gnocchis aux épinards à la sauce ail & fines herbes
Miam cette recette de gnocchis.
4,25 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pain à burger, Steak haché de boeuf de 12 à 20% de MG, Tomme de Savoie, Tomate séchée à l'huile, Yaourt nature, Ciboulette frais, Ail, Mâche
Burger à la tomme de Savoie
Dans ce burger, la star, c'est la tomme avec des tomates séchées, une sauce au yaourt à l'ail et à la ciboulette.
7,40 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Avocat, Oignon rouge, Tomate séchée à l'huile, Jus de citron vert (citrons à presser soi même), Coriandre fraîche, Feuille de brick
Samosas avocat, tomates séchées et coriandre
Faites croustiller vos papilles avec cette recette de samosas associée au crémeux de l'avocat.
À accompagner de mayonnaise, de sauce sriracha ou de sauce asiatique “sweet chili” (non inclus dans le kit)
Nous vous déconseillons une cuisson au four car la coriandre fraîche n’est pas une herbe qui supporte une longue cuisson.
1,45 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Conchiglioni, Ricotta, Sauce tomate, Jambon cuit fumé, Ail, Basilic frais, Oeuf, Tomate séchée à l'huile
Conchiglioni farcis à la ricotta et jambon fumé
Un gratin de pâte qui change avec les conchiglioni en forme de coquillage que l'on va farcir, les disposer dans un plat et les gratiner.
Facultatif : vous pouvez ajouter dans cette recette de l’origan séché et du parmesan râpé.
2,86 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Brocoli, Poivron toute couleur, Oignon jaune, Champignon de Paris, Oeuf, Ricotta, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Mozzarella râpée à cuire, Basilic frais
Frittata aux légumes
La frittata, c'est LA recette italienne ultra simple qui régale tout le monde. Des légumes, de la ricotta, des oeufs, de la mozza, miam !
3,68 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Courgette, Poivron toute couleur, Poivron vert, Oignon jaune, Ail, Vin blanc sec (pour cuisiner), Parmesan rapé, Chapelure fine, Basilic frais, Beurre doux, Olive noire dénoyautée
Gratin de légumes à la provençale
On amène un peu de soleil et de Provence dans ce gratin.
2,64 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Aubergine, Concassé de tomate, Burrata nature, Basilic frais, Oignon jaune, Ail, Concentré de tomate
Aubergines gratinées à la burrata
Miam les aubergines, et gratinées de surcroît à la burratina, mamma mia !
Vous aurez besoin d'huile d'olive pour cuisiner cette recette, non inclue dans le kit.
2,78 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pâte à pizza, Burrata nature, Tomate cerise, Pesto de basilic, Basilic frais
Pizza pesto, burrata et tomates fraîches
Mamma mia cette recette gourmande de pizza.
Burrata + tomates cerise + pesto + basilic
Vous pouvez si vous le souhaitez rajouter des pignons de pin dorés.
1,20 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Pâte à pizza, Coulis de tomate, Mozzarella à cuire (en bloc), Parmesan rapé, Basilic frais
Pizza Margherita
Pizza Margherita : la classique basique.
Sauce tomate + mozzarella + parmesan + basilic
0,69 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Chou-fleur, Tahin, Coriandre fraîche, Ail, Mélange épice orientale, Citron jaune
Chou-fleur entier rôti, sauce au tahini
Cuisiner un chou-fleur comme une pièce de viande ! Vous allez être étonné et en redemander.
Suggestion pour pimper votre chou-fleur : libre à vous d’utiliser un autre mélange d’épices ! Du curry, du mélange tandoori ou même du zaatar.
2,17 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Carotte, Oignon jaune, Ail, Gingembre frais, Pâte de curry rouge, Lait de coco (à cuisiner), Citron vert, Coriandre fraîche
Velouté thaï de carottes au lait de coco
Un velouté pour vous faire voyager. Coco et curry sont dans cette recette les acolytes de la carotte, reine du velouté.
1,76 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Fusilli, Tomate cerise, Billes de mozzarella, Roquette, Basilic frais, Parmesan rapé, Pignon de pin, Ail, Huile d'olive
Salade de fusili & pesto maison
Une gourmande salade de pasta avec du pesto maison.
4,32 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Penne Rigate, Câpre, Ail, Feta, Tomate cerise en grappe, Basilic frais
Penne, tomates & feta gratinées
Réaliser une délicieuse sauce pour vos pâtes en gratinant de la feta et des tomates, vous allez voir, c'est ultra simple et ultra délicieux !
2,20 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Tomate cerise, Oeuf, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Lait entier, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Parmesan rapé, Ail, Buche de chèvre, Basilic frais, Olive verte dénoyautée
Clafoutis aux tomates, chèvre & basilic
Parce que le clafouti, ce n'est pas qu'à la cerise et que ça peut même se proposer en version salée.
4,52 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Jambon cuit, Comté, Beurre demi-sel, Truffonade, sauce à la truffe
Bagel Jambon comté truffe
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec du jambon, du comté et de la truffe.
9,71 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Thon naturel en conserve, Moutarde classique, Fromage frais type cream cheese, Raifort en crème, Confiture de pêche/nectarine, Aneth frais, Salade Feuille de chêne
Bagel Tartinade au thon
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec une tartinade au thon maison.
3,55 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Bacon fumé, Cébette, Cheddar nature et vintage, Mayonnaise, Fromage frais type cream cheese
Bagel Tartinable bacon cheddar
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec du bacon et du cheddar en tartinade.
4,03 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
