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Les fromages d'artisans

Fromages d'Hiver : raclette, fondue...

Raclette de montagne au lait cru en tranches, Beillevaire (400 g)

9.45€

13.50 €

Raclette duo nature et moutarde, Beillevaire (400 g)

10.50€

Raclette duo nature et morbier, Beillevaire (400 g)

11.00€

Raclette duo nature et piment, Beillevaire (400 g)

10.50€

Raclette duo nature et poivre, Beillevaire (400 g)

10.50€

Raclette duo nature et aïl des ours, Beillevaire (400 g)

10.50€

Raclette et Morbier en tranches, Beillevaire (400 g, pour 2 personnes)

12.71€

Morbier AOP (100 - 150g)

3.03€

Morbier AOP (150 - 200g)

3.94€

Morbier AOP (50 - 100g)

1.73€

Mont d'Or Campagne de France AOP (environ 500 g)

11.31€

Abondance fermière AOP (environ 200 - 250 g)

8.46€

Appenzeller AOC (environ 200 - 250 g)

7.96€

Appenzeller AOC (environ 250 - 300 g)

9.74€

Beaufort d'été AOP (200 - 250g)

8.26€

Meule de Savoie (environ 150 - 200 g)

3.99€

Cancoillotte nature, Poitrey La Belle Etoile (200 g)

4.98€

Cancoillotte à l'ail, Poitrey La Belle Etoile (200 g)

4.88€

Cancoillotte vin jaune, Poitrey La Belle Etoile (200 g)

4.98€

Cancoillotte piment d'Espelette, Poitrey La Belle Etoile (200 g)

4.88€

Beaufort d'été AOP (250 - 300 g)

10.11€

Fromage à raclette à la ciboulette, Jean Perrin (150 g)

4.50€

Pâte pressée : comté, parmesan, tomme...

Comté AOP Mamie Or, 8 à 12 mois (50 - 100 g)

2.33€

Comté AOP, 14 à 18 mois (200 - 250 g)

7.69€

Gruyère de gruyère (environ 200 - 250 g)

9.36€

Cheddar cire Caramelised Onions, Wyke Farms Wyke (100 g)

3.03€

Cheddar cire Smoked, Wyke Farms Wyke (100 g)

3.59€

Cheddar Ivy's Vintage cheddar, Wyke Farms Wyke (200 g)

4.96€

Cheddar maturé au lait pasteurisé aperidees 34%MG, Cathedral City (200 g)

4.38€

Cheddar Godminster BIO Truffe noire, Wyke Farms Wyke (150 g)

9.48€

Gouda fruité Old Alkmaar (environ 200 - 250 g)

9.15€

Gouda jeune au lait pasteurisé BIO 50% MG/PF, Bastiaansen (200 g)

5.87€

Abondance fermière AOP (environ 200 - 250 g)

8.46€

Appenzeller AOC (environ 200 - 250 g)

7.96€

Appenzeller AOC (environ 250 - 300 g)

9.74€

Beaufort d'été AOP (200 - 250g)

8.26€

Beaufort d'été AOP (250 - 300 g)

10.11€

Meule de Savoie (environ 150 - 200 g)

3.99€

Mimolette vieille (environ 200 à 250 g)

7.51€

Cantal entre deux AOP (environ 200 à 250 g)

4.91€

Cantal AOP entre-deux au lait cru BIO, 30% MG/PF (200 g)

6.44€

Tomme brulée (environ 200 - 250 g)

10.54€

Saint Nectaire (entre 200 et 250 g)

5.94€

Morbier AOP (100 - 150g)

3.03€

Morbier AOP (150 - 200g)

3.94€

Petite meule des Alpes (environ 50 - 100 g)

1.99€

Tomme brulée (environ 150 - 200 g)

8.20€

Pâte molle : camembert, brie...

Camembert de Normandie "Abbaye" Reaux AOP - au lait cru (environ 250 g)

6.59€

Camembert au lait cru BIO 22 % MG/PF, Lait Plaisirs (250 g)

6.09€

Camembert de Normandie AOP BIO fermier au lait cru moulé à la louche, 22 % MG/PF (250 g)

7.36€

Camembert au lait pasteurisé BIO, Pré Fleuri (250 g)

3.49€

Crémeux de Bourgogne aux truffes (environ 200 g)

12.02€

Crémeux de Bourgogne au bleu d'Auvergne (environ 200 g)

9.49€

Coeur de Neufchatel AOP fermier (environ 200 g)

4.40€

Neufchâtel AOP fermier au lait cru BIO, 22 % MG/PF (200 g)

5.51€

Saint Marcellin artisanal (pièce, environ 80 g)

3.89€

Saint Félicien artisanal (pièce, environ 150 g)

6.80€

Saint-Marcellin IGP (80 g)

3.24€

Saint-Marcellin IGP BIO, 25 % MG, Vercors Lait (80 g)

2.75€

Saint-Félicien BIO, 35 % MG (160 g)

4.60€

Brie de Meaux AOP (150 - 200 g)

3.69€

Brie de Meaux AOP (200 - 250 g)

4.69€

Brie de Melun AOP (environ 200 - 250 g)

7.33€

Brie de Melun AOP (environ 250 - 300 g)

8.96€

Saint-Marcellin IGP (environ 100 g)

4.02€

Camembert de Normandie AOP moulé à la louche, Vallée Noir (250 g)

4.19€

Camembert au four herbes de provence, E. Graindorge (250 g)

4.97€

Camembert lait microfiltré BIO, Isigny St Mère (250 g)

4.25€

Camembert, E.Graindorge (250 g)

3.98€

Grand Marcel aux poivres, Beillevaire (240 g)

4.35€

8.70 €

Saint Remy au poivre, Beillevaire (650 g)

7.45€

14.90 €

Pommeau, Beillevaire (150 g)

5.65€

Calva d'Auge, Beillevaire (250 g)

3.33€

6.66 €

Pâte persillée : bleu, roquefort...

Fourme d'Ambert AOP (150 - 200 g)

4.97€

Fourme d'Ambert AOP (200 - 250 g)

6.40€

Fourme d'Ambert AOP (250 - 300 g)

7.82€

Gorgonzola DOP BIO, 26 % MG (150 g)

4.18€

Gorgonzola naturel picante (environ 200 - 250 g)

6.75€

Gorgonzola DOP, Biraghi (200 g)

5.59€

Crémeux de Bourgogne au bleu d'Auvergne (environ 200 g)

9.49€

Morbier AOP (100 - 150g)

3.03€

Morbier AOP (150 - 200g)

3.94€

Morbier AOP (50 - 100g)

1.73€

Spécialités, autres fromages

Le demi-Sénerac 100% au lait cru 3 à 5 mois d'affinage, Marie Severac (environ 300 g)

12.20€

Le demi-Sénerac 100% au lait cru, plus de 6 mois d'affinage, Marie Severac (environ 300 g)

14.00€

Ardéchois bichonné (environ 150 - 200 g)

4.20€

Pont l'Eveque AOP P. Gautier (environ 220 g)

4.87€

Coeur de Thierache Leduc (environ 200 g)

7.53€

Coeur de Neufchatel AOP fermier (environ 200 g)

4.40€

Brillat Savarin affiné IGP (environ 500 g)

10.64€

Maroilles (environ 200 g)

5.32€

Epoisses AOP (environ 250 g)

11.19€

Munster AOP (environ 200 g)

4.21€

Explorateur à la truffe 3,5%, Beillevaire (150 g)

8.00€

Tourteau fromage vache, Beillevaire (250 g)

5.99€

Régal de Bourgogne aux herbes (environ 200 g)

6.13€

Petit Langres (pièce, environ 200 g)

7.75€

P'tit pavé du Gois (pièce, environ 200 g)

5.05€

Boulette d'Avesnes rouge Leduc (environ 150 g)

6.82€

Nénuphar (environ 250 - 300 g)

7.84€

Nénuphar (environ 200 - 250 g)

6.41€

Chaource AOP (environ 250 à 300 g)

5.03€

Gouda jeune, au lait pasteurisé, 30% MG, Schoepper (180 g)

2.00€

Petite planche de fromages de saison

8.06€

Machecoulais à la truffe noire 4,5%, Beillevaire (140 g)

3.50€

7.00 €

Petit pavé d'auge ail noil, Beillevaire (290 g)

4.35€

8.70 €

Trou du Cru (environ 80 g)

5.80€

Saint Paulin 23% MG (180 g)

2.52€

Fromage au lait thermisé Scamorzina Fumée 26% mg, L'ltalie des Fromages (250 g)

5.50€

Coeur de Neufchatel AOP BIO, Livarot (200 g)

6.05€

Saint Paulin 23%mg, Prix Mini (200 g)

1.98€

Brun de noix (environ 250 - 300 g)

8.84€

Dip apéritif au cheddar, Entremont (180 g)

3.03€

Fromages au lait de chèvre

Chérubin BIO, 13 % MG/PF (100 g)

3.28€

Rocamadour AOC (chèvre, environ 35 g)

2.15€

Banon AOP au lait de chèvre, "feuille de Châtaignier lié au Raphia" (environ 100 g)

6.28€

Petit chèvre BIO 15 % MG/PF (100 g)

2.59€

Crottin de chèvre BIO, 21 % MG/PF (x 2, 120 g)

6.46€

Fromage affiné au lait de chèvre BIO, 25 % MG (140 g)

4.60€

Tomme 3 laits, 55 % MG/PF BIO (130 g)

6.29€

Besace "cendrée" chèvrefeuille (environ 60 g)

2.93€

Besace de chèvre truffée "Tuber Melanoscop." 2% chevrefeuille (environ 50 - 100 g)

4.58€

Fleur de ré à la truffe noire 3,5% (pièce, environ 200 g)

7.78€

15.56 €

Chevratot la ciboulette, Beillevaire (70 g)

3.70€

Bûche de chèvre 21 % MG/PF BIO, Osé Bio (150 g)

5.49€

Chef boutonne à la figue, Beillevaire (200g)

7.50€

Sapin de fontenille cendré, Beillevaire (70 g)

4.25€

Etoile de fontenille dorée, Beillevaire (40 g)

2.98€

Brique de chèvre au paprika, Beillevaire (100 g)

2.58€

5.16 €

Etoile de fontenille paprika, Beillevaire (40 g)

1.49€

2.98 €

Buchette de chèvre poudre d'or, Beillevaire (170 g)

4.20€

8.40 €

Sapin de fontenille blanc, Beillevaire (70 g)

2.12€

4.24 €

Fromages au lait de brebis

Moelleux de brebis BIO (pièce, environ 110 g)

5.48€

Tomme brulée (environ 200 - 250 g)

10.54€

Brique de brebis BIO, 22 % MG/PF (150 g)

5.77€

Manchego AOP BIO, spécialité espagnole, 28 % MG/PF (200 g)

8.80€

Manchego curado (7 à 8 mois d'affinage), Pasamontes (environ 230 g)

9.76€

Graviera Crète afinée, Kalogerakis (300 g)

7.14€

Ossau-Iraty AOP, Beillevaire (environ 200 - 250 g)

9.08€

Manchego 12 mois d'affinage, Beillevaire (environ 150 - 200 g)

4.83€

Manchego 12 mois d'affinage, Beillevaire (environ 200 - 250 g)

6.21€

Tomme brulée (environ 150 - 200 g)

8.20€

Ossau-Iraty AOP, Beillevaire (environ 150 - 200 g)

3.61€

7.22 €

Carré de brebis à la truffe d'été 1,4% BIO, Beillevaire (150 g)

3.98€

7.96 €

Sélection de fromages à la truffe

Crémeux de Bourgogne aux truffes (environ 200 g)

12.02€

Besace de chèvre truffée "Tuber Melanoscop." 2% chevrefeuille (environ 50 - 100 g)

4.58€

Cheddar Godminster BIO Truffe noire, Wyke Farms Wyke (150 g)

9.48€

P'tit bessin à la truffe noire 4% (pièce, environ 175 g)

6.04€

12.08 €

Mozzarella, feta, ricotta

Scamorza fumée (environ 300 g)

5.83€

Halloumi AOP de Chypre, Frichti (180 g)

3.95€

4.39 €

Feta AOP gastronomique grecque de l’ile de Lemnos, Frichti (180 g)

2.62€

3.74 €

Mini scamorza fumée (environ 200 g)

4.49€

4.99 €

Lot de 3 x Halloumi AOP de Chypre, Frichti (180 g)

9.22€

13.17 €

Fromages râpés et tranchés

Emmental râpé, Beillevaire (150 g)

3.02€

Fromages apéritifs et salades

Plateau apéritif Gusti charcuterie et fromage, Apéritiv'O (140 g)

6.08€

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