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Photo d'illustration non contractuelle
Scialatielli, Sarandrea (500 g)
3.76€
Les scialatielli sont des pâtes plus courtes que les spaghettis, et très prisées en Campanie.
Leur nom vient du napolitain sciglià (échevelé), parce que leur forme irrégulière fait penser à une tête ébouriffée.
Semoule de blé dur, eau.
