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Piment de Cayenne extra fort en poudre, Ducros (38 g)

2.62€ soit 68.95€ le kg


Cultivé depuis des décennies dans de nombreuses régions du globe, le piment de Cayenne est une variété de piment rouge, principalement produite et cultivée à Cayenne, en Guyane française. Aujourd’hui, la majeure partie de la production de piment de Cayenne est localisée en Inde, productrice de piments d’excellente qualité.
Utilisé entier et séché, le piment de Cayenne rehausse les plats mijotés tels que les ragoûts de viande ou les courts-bouillons de poisson. Le piment de Cayenne entier et séché sert également à parfumer et à donner du piquant aux huiles et aux marinades. Par exemple, pour assaisonner et relever le goût d'une grillade, il suffit de la badigeonner avant cuisson d'un mélange de piment de Cayenne coupé en petits morceaux avec de l’ail, du sel, du persil et de l’huile d’olive. Papilles sensibles s’abstenir !

Ingrédients Info conso
Piment de Cayenne extra fort moulu.
Dénomination légale : piment de Cayenne extra fort moulu
Exploitant : McCormick FRANCE SAS Service Consommateurs Ducros 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France
Mode d'emploi : 1 à 2 pincées suivant les plats et les goûts.
Pays de fabrication : France
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