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Piment de Cayenne entier, Ducros (11 g)

2.51€ soit 228.18€ le kg


Le piment de Cayenne séché porte également le nom de "piment enragé", indice de sa puissance en bouche. Très piquant, il s'utilise donc avec modération. Contrairement à ce qu'indique son nom, il n'est plus cultivé à Cayenne mais en Inde.
Un piment de Cayenne entier et séché, glissé dans une petite bouteille d'huile d'olive apporte du mordant à des pizzas ou à des viandes grillées. Il explose les arômes de plats exotiques, révèle son caractère volcanique dans des sauces, soupes, et marinades de poisson. Mais avec le piment de Cayenne, il s'agit de garder la main légère !

Ingrédients Info conso
Piment entier de Cayenne.
Dénomination légale : piment entier de Cayenne.
Exploitant : McCormick FRANCE SAS Service Consommateurs Ducros 315 rue Marcel Demonque 84917 AVIGNON Cedex 9 France
Mode d'emploi : 1 à 2 pincées suivant les plats et les goûts.
Pays de fabrication : France
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