Couscous Sicilien

soit 10.05€ le kg

Après le couscous traditionnel, on avait envie de vous proposer une version de bord de mer avec des poissons et des fruits de mer.
Nous vous proposons sa version "sicilienne", une spécialité de la ville de Trapani (héritage de la présence Arabe dans l’île).

Le plat est composé de semoule, de safran, d'oignons, de fenouil, de courgettes, de poivrons, de coriandre, de pois chiches, d'harissa, et de chermula, et bien évidemment, de poissons et fruits de mer (selon arrivage).

Nos produits artisanaux et ultra frais, réalisés dans notre laboratoire de cuisine à Paris, sont généralement à consommer le jour même de leur livraison.

Conseil de dégustation : plat livré froid, à réchauffer.