Kit Spaghetti à la vongole (pour 2)

Kit recette pour 2 personnes

Recette :
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites y cuire un peu d'ail quelques minutes. Ajoutez un verre de vin blanc ainsi qu'une poignée de persil.
- Ajoutez les palourdes et les laisser cuire
(Surtout ne pas utiliser celles qui seraient déjà ouvertes, elles ne sont tout simplement plus fraîches).
- Retirez les palourdes une fois que celle-ci sont ouvertes. Réservez-les dans une assiette.
- Faites cuire les pâtes pendant ce temps.
- Dans la poêle rajoutez un demi verre de vin blanc et petit peu d'huile d'olive et laissez cuire quelques minutes.
- Une fois que les spaghettis sont cuites ajoutez-les dans la poêle ainsi que les palourdes et le reste du persil. Mélangez le tout.

Bon appétit !

Astuce : pour des spaghettis à la vongole encore plus goûteuses, vous pouvez ajouter des tomates cerises avec l'huile d'olive et le vin blanc. Coupez les simplement en 2 ou en 4.