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Sel rose fin de l'Himalaya, Le Comptoir Colonial (115 g) #5479

5.80€ soit 38.67€ le kg

Le sel rose de l'Himalaya est naturellement riche en minéraux et oligo-éléments. Non iodé et non raffiné, il est l'allié d'une alimentation saine et gourmande.
Le sel rose doit sa couleur particulière à la richesse minérale des roches dont il est extrait depuis des millions d’années. Hérité d’un océan préhistorique jadis évaporé au cœur de l’Himalaya, c’est un sel souterrain fossile, gemme, non iodé, possédant de nombreuses vertus nutritives et gustatives. Une fois moulus, ses cristaux se transforment en une poudre pailletée dont la finesse enchante les sens, des yeux à la bouche.
Délicatement mais intensément parfumé, une pincée de sel de l’Himalaya suffit à apporter une touche de raffinement à une recette banale, assaisonnant les poissons comme les volailles, de même que les légumes crus et cuits. A conseiller pour que diététique rime avec gourmandise grâce à ses nombreuses vertus aromatiques et thérapeutiques, le sel rose s’inscrit dans la tendance actuelle de la « détox », pour satisfaire son appétit tout en gardant la ligne !

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