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Pâte sablée artisanale « François » au beurre pamplie (env. 400 g)

3.89€ soit 9.73€ le kg

Pâte sablée artisanale au pur beurre de Pamplie.
Présentée sous forme de pâton d'environ 400 g, pâte à étaler.
Produit pouvant être congelé.

Cette pâte est sucrée, vous pouvez l'utiliser tout simplement dans son état pour faire des sablés ou en fonds de tartes.

Savoir faire et qualité
Cette qualité exceptionnelle tient aux facteurs suivants :
- Le recours à une farine de gruau sélectionnée en fonction des caractéristiques spécifiques à cette fabrication.Blé CRC (culture raisonnée contrôlée).
- L'utilisation du beurre extra-fin des Charentes dont la qualité n'est plus à vanter. Le beurre de Pamplie est un beurre de baratte provenant d´un lait conforme à une charte de qualité scrupuleusement respectée.
- L'exclusion de tout produit chimique.
- La préparation selon un savoir-faire qui laisse une part importante au temps de repos que nécessite un produit vivant.





Ingrédients Info conso
Farine de gruau 50 %, beurre de baratte extra fin: 25%, sucre 15%, eau, sel
* fabrication du beurre 72 heures maximum après la traite.
SARL François - Petite Route d'Argent - 18410 BLANCAFORT