Photo d'illustration non contractuelle

Pâte sablée artisanale « François » au beurre extra fin AOP Charentes-Poitou de la laiterie d’Echiré (env. 400 g)

4.01€

soit 10.03€ le kg

Pâte sablée artisanale au pur beurre extra fin AOP Charentes-Poitou de la laiterie d’Echiré.
Présentée sous forme de pâton d'environ 400 g, pâte à étaler.
Produit pouvant être congelé.

Cette pâte est sucrée, vous pouvez l'utiliser tout simplement dans son état pour faire des sablés ou en fonds de tartes.

Savoir faire et qualité
Cette qualité exceptionnelle tient aux facteurs suivants :
- Le recours à une farine de gruau sélectionnée en fonction des caractéristiques spécifiques à cette fabrication.Blé CRC (culture raisonnée contrôlée).
- L'utilisation du beurre extra fin AOP Charentes-Poitou de la laiterie d’Echiré
- L'exclusion de tout produit chimique.
- La préparation selon un savoir-faire qui laisse une part importante au temps de repos que nécessite un produit vivant.

Ingrédients Info conso
Farine de gruau 50 %, beurre de baratte extra fin: 25%, sucre 15%, eau, sel
* fabrication du beurre 72 heures maximum après la traite.
SARL François - Petite Route d'Argent - 18410 BLANCAFORT

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