Sauce soja au Shiitaké (150 ml)

Cette sauce artisanale est réalisée par des producteurs de champignons shiitaké à Kyushu. Elle mélange subtilement la sauce soja et le goût unique des shiitakes japonais.
On retrouve parfaitement le parfum profond et riche des shiitakes allié à la sauce de soja et légèrement adouci par le sucre.

Elle s’utilisera pour accompagner le riz, les nouilles, réaliser des sauces ou des grillades de poissons.

Origine : Japon