kit Halloumi grillé à l'origan

Plutôt léger et doux, le goût du halloumi, fromage chypriote, peut s'apparenter à celui de la mozzarella fumée ou de la scamorza. Le plus souvent, il est cuisiné grillé ou frit à l'huile d'olive. Grâce à sa texture légère, c'est le seul fromage qui ne fond pas sous l'effet de la chaleur.


Nb. portions : 4
Temps de préparation : 5mn
Temps de cuisson : 10mn
Temps de repos : 0mn