Bière blonde mont blanc * 2
Côtes du Rhône bastide Saint Remi 2016
Terrine de lapin aux pruneaux, Hardouin (80g)
Biscuits apéro gressins crétois aux 7 céréales, Kalios (120g)
Fromage pont l’évêque AOP P.Gautier (220g)
Saucisson sec cendre artisanal, maison Conquet
La baguette tradition par benjamin Turquier
Ingrédients
Terrine de lapin aux pruneaux: Gorge de porc, lapin 24%, lait, oignons, foie de volaille, pruneaux 7%, œufs, vin : Vouvray, porto, armagnac, sel, ail, poivre, épices, muscade, gélatine de porc.
Biscuits apéro gressins crétois aux 7 céréales: Farine de blé, céréales 18% (tournesol, sésame, graines de lin, graines de millet et d'orge, flocons de blé et d'avoine), farine de blé complet, huile d'olive vierge extra 12%, sucre, sel, agents de charge (bicarbonate d'amonium), poudre à lever (pyrophosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de maïs).
Fromage pont l’évêque AOP P.Gautier: Lait de vache pasteurisé, Sel, Ferments lactiques, Préssure.
Saucisson sec cendre artisanal, maison Conquet: Jambon, poitrine, epaule de porc, sel, poivre, lactose, dextrose, sirop de glucose déshydraté, ferment, boyau naturel de porc. Conservateur : salpetre
La baguette tradition: Farine de blé T65 Label Rouge, levure, eau, sel