Résultats de la recherche
Produits 0
Kits recettes 0
"Les Conseils Conquet pour la conservation de votre viande :
La viande est livrée sous vide, ce qui prolonge naturellement sa conservation jusqu’à 8 à 10 jours. Conservez-la dans la partie la plus froide du réfrigérateur (0 à 2°C).
Pour une congélation optimale, placez la viande au congélateur dès réception. Décongelez-la ensuite lentement au réfrigérateur pendant 24 h pour préserver sa qualité.
Avant cuisson, sortez-la de l’emballage une à deux heures à l’avance afin qu’elle retrouve sa couleur, ses arômes et sa tendreté. Ne soyez pas surpris par une odeur plus marquée à l’ouverture : elle disparaîtra rapidement à l’air libre."