Photo d'illustration non contractuelle

Saucisse fraiche artisanale coupée au couteau, Maison Conquet (550 - 600 g)

8.55€

soit 14.87€ le kg, prix au kg basé sur un poids moyen de 575g.
Le prix au kg peut être compris entre 14.25€ et 15.55€

Origine des viandes : France.
Produit vendu sous vide.
Fabriqué en Aveyron.

Saucisse à cuire ou à griller, elle est hachée au couteau assez gros. Pour la cuisson, ne la piquez pas afin qu'elle reste moelleuse et ne dessèche pas. Elle s'accompagnera parfaitement d'un Aligot.

Charcutiers ? Bouchers ? Industriels de l’agroalimentaire ? Un peu de tout cela à la fois, mais, surtout, promoteurs et gardiens sourcilleux d’un savoir-faire faisant la part belle aussi bien au « tour de main » quasi ancestral qu’aux techniques dernier cri. Les Conquet définissent leur métier comme étant celui d’artisan boucher charcutier. Une simplicité qui fleure bon la qualité et l’authenticité.

Ingrédients Info conso
Jambon, Poitrine de porc, Sel, dextrose, poivre, arômes naturels, antioxydant : E301, acidifiant : E262, Boyau naturel de porc
Maison Conquet
Route d’Aubrac
12210 Laguiole

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