Photo d'illustration non contractuelle

Bûche de chèvre BIO, 21 % MG/PF (150 g)

4.58€ soit 30.53€ le kg

Ce fromage est fabriqué à partir de lait de chèvre collecté en Aveyron et dans le Lot et est élaboré dans le Sud-Ouest de la France. L'affinage est réalisé de manière traditionnelle : il dure entre 8 et 10 jours et les fromages sont retournés manuellement tous les jours. Ce fromage en 150 g, est marqué par son onctuosité.

Energie : 1100 kJ, Matières grasses : 21 g, dont acides gras saturés : 15.6 g, Glucides : 0.5 g, dont sucres : 0.5 g, Protéines : 19 g, Sel : 1.2 g

Ingrédients
lait de chèvre pasteurisé*, sel, présure animale, ferments lactiques.

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