Délicieux dessert italien, crémeux et onctueux. Fabriqué à base de génoise, mascarpone et café noir.
Energie : 1087 kJ, Matières grasses : 13.4 g, Glucides : 26.7 g, Protéines : 5.3 g
Ingrédients
crème*, lait de vache frais pasteurisé*, mascarpone* (crème*, régulateur d'acidité : acide lactique, sucre de canne* 15,7 %, eau, génoise* 8,6 % (farine de blé* 40 %, sucre de canne*, oeuf*, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium, phosphate monocalcique, carbonate acide de sodium)), poudre de lait écrémé*, dextrine de malt*, alcool 1,5 %, oeuf*, amidon de tapioca*, cacao en poudre* 1,1 %, café soluble* 0,5 %, épaississant (agar-agar)).
Valeurs nutritionnelles
Tableau nutritionnel Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
Énergie 1 159 kj (277 kcal)
Matières grasses 14 g
Acides gras saturés 8,3 g
Glucides 29 g
Sucres 24 g
Fibres alimentaires 1,1 g
Protéines 5,1 g
Sel 0,17 g
Alcool 1,7 % vol