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Photo d'illustration non contractuelle Kombu royal en feuilles BIO, Bord à bord (50 g)

Kombu royal en feuilles BIO, Bord à bord (50 g)

6.13€ soit 122.60€ le kg

Cette algue brune délicatement sucrée et très riche en iode, emblème de l'umami (5ème saveur) s'utilise en papillote, dans la cuisson des légumineuses, du riz, dans les bouillons...

Energie : 668 kJ, Matières grasses : 1.2 g, dont acides gras saturés : 0.21 g, Glucides : 25.5 g, dont sucres : 0.5 g, Protéines : 11.7 g, Sel : 9 g


Ingrédients
Kombu royal* (Saccharina latissima).

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