Huile vierge de noix de coco BIO, 1ère pression à froid, Vigean (25 cl)

soit 31.14€ le litre

Cette huile figée à moins de 25°C est produite à partir de la pulpe de fruit que l'on râpe en fines lamelles. Elles sont séchées à une température rigoureusement surveillée puis subissent une 1ère pression à froid. Peut-être utilisée en guise de beurre végétal ou en cuisson jusqu'à la friture. De délicieuses flaveurs de coco s'en dégagent.

Matières grasses : 100 g, dont acides gras saturés : 58 g